Tổ trưởng bếp sushi

Hạn nộp: 30/04/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
N/A

Cập nhật
10/04/2024 11:50

Mô tả công việc

-Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách

-Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ khách

-Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng VSATTP trong khu vực bếp

-Tổ chức cho nhân viên thực hiện việc vệ sinh khu vực làm việc, các công cụ dụng cụ, thiết bị dùng trong bếp theo đúng quy trình

- Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ cho CBNV

-Trực tiếp chế biến món ăn, kiểm soát chất lượng món ăn khi phục vụ khách

-Báo cáo trực tiếp với TBT và Tổng bếp phó những phát sinh và khó khăn gặp phải khi vận hành .

- Kiểm soát tài sản, CCDC của Bộ phận phụ trách

-Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của cấp trên

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thoả thuận theo năng lực.

- Hỗ trợ nhà ở đối với ứng viên không phải người địa phương

- Đóng BHXH theo quy định.

- Các khoản thưởng, phụ cấp và chế độ hấp dẫn khác theo quy định của công ty và tập đoàn.

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm 3 năm trở lên ở vị trí tương đương trong ngành khách sạn.

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về mảng TA, OTA,....

Giao tiếp tiếng Anh tốt.

Kỹ năng thuyết phục, đàm phán, xử lý tình huống tốt

Yêu cầu hồ sơ

CV xin việc

Bằng cấp chứng chỉ nếu có

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Yoko Onsen Quang Hanh

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Khu nghỉ dưỡng suối khoáng- Cẩm Phả- Quảng Ninh
https://yokoonsenquanghanh.com.vn/
Khu du lịch nghỉ dưỡng suối nước nóng Quang Hanh được thiết kế theo hướng sinh thái, mang phong cách Nhật Bản nhưng đảm bảo được sự hài hòa với cảnh quan thiên nhiên và văn hóa khu vực.