Tổ trưởng tiệc

- Kiểm tra vệ sinh, dụng cụ và trang thiết bị trước, trong và sau tiệc.

-Giám sát chất lượng nhân viên và chất lượng phục vụ, đảm bảo món ăn, thức uống được phục vụ đúng trình tự, đúng thời gian và đúng tiêu chuẩn.

- Điều phối và giám sát quá trình phục vụ các chương trình tiệc cưới, hội nghị, hội thảo, gala, sự kiện và các loại hình tiệc khác.

- Hỗ trợ đón tiếp khách, xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình diễn ra tiệc và sự kiện.

- Phối hợp với các bộ phận Bếp, Bar, Kho, Kỹ thuật và các bộ phận liên quan để chương trình diễn ra thuận lợi.

- Kiểm soát tài sản, công cụ dụng cụ và báo cáo các trường hợp hư hỏng hoặc thất thoát.

- Báo cáo kết quả công việc cho Giám sát hoặc Quản lý sau mỗi ca làm việc.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Vận hành và Giám sát Nhà hàng.

– Lương 8 - 10TR (lương cứng + thưởng phụ cấp)

– Có thưởng tháng và thưởng năm (Tháng lương 13)

– BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ;

– Có chế độ ăn ca ;

– Bãi đậu xe miễn phí;

– Có các chế độ phúc lợi lễ, Tết, sinh nhật, hiếu hỉ...;

– Tiệc và chương trình giao lưu dành riêng cho Nhân viên;

– Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.

-Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc tương đương.

- Có tối thiểu 01–02 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng hoặc Ca trưởng tại nhà hàng tiệc cưới, trung tâm hội nghị – sự kiện hoặc khách sạn.

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng Âu, khách sạn 3-4  sao hoặc trung tâm hội nghị – tiệc cưới, trực tiếp điều hành các sự kiện và tiệc từ 250 khách trở lên.

- Ưu tiên ứng viên có ngoại hình ưa nhìn; nam cao từ 1m68, nữ cao từ 1m55 trở lên, có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.

- Có kỹ năng quản lý nhóm, phân công công việc và đào tạo nhân viên.

- Giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh, có tinh thần trách nhiệm.

- Thành thạo tin học văn phòng cơ bản.

- Trung thực, năng động, tác phong chuyên nghiệp và tinh thần làm việc nhóm.

Yêu cầu hồ sơ:

• CV (Curriculum Vitae) qua hotel job
• Ưu tiên ứng viên nộp hồ sơ sớm.