Bếp chính Nhật (Bếp nóng)
- Hạn nộp: 20/04/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
15/04/2024 14:00
Mô tả công việc
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Trực tiếp chế biến món ăn
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập : Lương thỏa thuận.
- Bao cơm 2 bữa.
- Lương tháng 13, lễ x2, thưởng Tết
- Xét tăng lương, thưởng dựa trên năng lực cống hiến và hiệu quả công việc.
- Thời gian làm việc, ca gãy và thẳng, xoay ca.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên Có kinh nghiệm,
- Kỹ năng chuyên nghiệp.
- Đam mê khám phá, học hỏi, lắng nghe
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Đường 30 Tháng 4, tt. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam
Nhà hàng Sushi Ngư sắp khai trương
Thông tin liên hệ
- Phú