BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG ÂU
- Hạn nộp: 28/05/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
N/A
07/05/2024 13:58
Mô tả công việc
Thiết lập định lượng cho từng món ăn, duy trì chất lượng món ăn & cách trang trí món.
Kiểm soát chất lượng thực phẩm đầu vào & chất lượng đầu ra của sản phẩm.
Kiểm soát hao hụt, chống lãng phí trong mọi hoạt động của Bếp.
Sáng tạo món ăn mới, làm phong phú thực đơn nhà hàng.
Đảm bảo và duy trì vệ sinh khu vực Bếp, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tổ chức, sắp xếp, tuyển dụng nhân viên, quản lý công việc trong bộ phận Bếp.
Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
Hỗ trợ tiền cơm
Tiền thưởng services charge
Lương thỏa thuận theo từng vị trí công việc và theo kinh nghiệm làm việc
Chế độ BHXH theo quy định
Yêu cầu công việc
Sức khỏe tốt, nhiệt tình, chăm chỉ, trung thực.
Đào tạo nhân viên, bồi dưỡng kỹ năng nấu cho nhân viên.
Quản lý, sắp xếp nhân sự trong bếp đảm bảo nhà bếp vận hành tốt.
Tự tin làm việc độc lập, và có kỹ năng làm việc theo nhóm tốt.
Ý thức kỷ luật, tuân thủ nội quy tốt.
Có kĩ năng lắng nghe và xử lý tình huống linh hoạt
Nhanh nhẹn, sạch sẽ, cẩn thận, chuyên nghiệp
Yêu cầu hồ sơ
Hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email liên hệ
Ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ trực tiếp qua địa chỉ email: hoặc gọi 0936165280 (MS.Thảo)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 23 Hàn Thuyên, P. Bến Nghé, Q1, TP.HCM
Hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng ăn uống mang phong cách Châu Âu với chuỗi hệ thống gồm nhiều nhà hàng tại Quận 1, 3.
Thông tin liên hệ
- Ms. THẢO - quản lý