Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
38986 1

Giám Sát Bếp (Biết Tiếng Trung)

  • Hạn nộp: 31/05/2024
  • Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
4
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 9 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
15/05/2024 13:13

Mô tả công việc

- Chủ trì công việc của bếp sau cửa hàng để đảm bảo bếp sau hoạt động bình thường, đồng thời tích cực phối hợp với bộ phận phía tiền sảnh để đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng sản phẩm.

- Kiểm soát chặt chẽ chất lượng món ăn và kiểm soát tốt lợi nhuận gộp, giám sát và hướng dẫn toàn diện việc mua nguyên liệu, chế biến, sản xuất, bổ sung và bảo quản thực phẩm.

- Duy trì liên lạc với quản lý cửa hàng và các thành viên trong nhóm chuỗi cung ứng về chất lượng sản phẩm và kỹ thuật chế biến thực phẩm, đồng thời tối ưu hóa nội dung sản phẩm theo thời gian; Chịu trách nhiệm về việc xây dựng đội ngũ bếp và tổ chức, thực hiện kế hoạch đào tạo tổng thể cho bếp.

- Hợp tác với RM và ARM trong việc đưa ra các quyết định về biên chế nhân viên bếp, chịu trách nhiệm sắp xếp nhân sự và lập kế hoạch, hoàn thiện việc tuyển dụng, đào tạo nhân viên, xây dựng đội ngũ nhân tài và đưa ra đánh giá khách quan về nhân viên;

- Chấp nhận đánh giá của người quản lý cửa hàng, tích cực tìm kiếm các phương pháp và phấn đấu đạt được các chỉ số hoạt động của cửa hàng;

- Các nhiệm vụ bếp núc hàng ngày khác của cửa hàng.

Quyền lợi được hưởng

- BHXH.

- Thưởng KPI.

- Thưởng chuyên cần.

- Xét thưởng định kỳ/thâm niên.

- 1->2 bữa cơm nhân viên tại cty.

Yêu cầu công việc

- Trung thực, thật thà, biết giao tiếp tiếng Trung, tuổi từ 35 trở xuống.

- Ứng viên có kinh nghiệm quản lý từ 3 năm trở lên ở vị trí tương tự, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý liên quan đến dịch vụ ăn uống theo chuỗi.

- Có kinh nghiệm quản lý bếp phong phú và khả năng giao tiếp, điều phối, quản lý và thực thi tốt.

- Có kinh nghiệm phong phú trong việc chuẩn bị bếp và thông thạo việc bố trí, bảo quản và sử dụng các thiết bị nhà bếp.

- Khách quan, chính trực, có tinh thần trách nhiệm cao.

- Giao tiếp tiếng Trung ( tiếng Phổ thông hoặc Quảng Đông)

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 25 - 99
  • 72 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • https://www.dahuhotpot.com/
  • Da Hu được thành lập vào năm 2011, là thương hiệu lẩu lâu đời ở Trùng Khánh. Tính đến nay đã có hơn 40 cửa hàng trải khắp Trung Hoa. "Kể từ khi thành lập thương hiệu, chúng tôi luôn tuân thủ triết lý kinh doanh "tay nghề, chất lượng và sự chân thành là trên hết" và đã có được lượng khách hàng quen thuộc. Hương vị của món Lẩu Dahu đặc trưng là “tê mà không nghẹn, cay mà không khô, thơm mà không béo ngậy, êm dịu mà dư vị” được đông đảo công chúng vô cùng yêu thích. Danh tiếng thương hiệu chất lượng cao trải dài từ mười đến mười, và nó đã trở thành địa điểm Lẩu được lựa chọn hàng đầu ở Trùng Khánh mà mọi người đều biết và biết đến.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu