Nhân viên bếp Salad (COLD KITCHEN COOK)

- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.

- Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A la carte của nhà hàng.

- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.

- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.

- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.

- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.

• Lương cơ bản + thưởng Service charge + TIP.
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
• Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.
• Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).
• Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.
• Mức lương cạnh tranh.
• Thưởng vượt target hấp dẫn.
• Thưởng tháng lương thứ 13.
• Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

- Tốt nghiệp các trường đào tạo chính quy/đào tạo nghề chuyên ngành chế biến món ăn;

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

- Linh hoạt được về ca làm việc

- Có tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt, chăm chỉ chịu khó học hỏi.

- Chủ động, nhiệt tình trong công việc

- Nhanh nhẹn, siêng năng, chịu khó.

- Ưu tiên những ứng viên có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh

• Sơ yếu lí lịch có xác nhận của chính quyền địa phương (Không quá 6 tháng).
• Giấy khai sinh (Bản sao).
• CCCD (Bản công chứng).
• Bằng cấp liên quan (Bản công chứng).
• Giấy khám sức khỏe (Theo thông tư 14 của BYT).
• 4 ảnh 3x4.
• (Vui lòng mang theo 1 ảnh 3x4 để dán vào đơn ứng tuyển của khách sạn khi đến phỏng vấn/ứng tuyển. Hồ sơ chỉ yêu cầu hoàn thiện đầy đủ khi trúng tuyển)