1140
400
33767
1
Demi CDP/ Tổ phó bếp Nhật - Bếp lạnh
- Hạn nộp: 31/03/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Trực tiếp đứng bếp nấu các món ăn trong phân khu.
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm đầu vào (độ tươi ngon, hạn sử dụng) và việc sơ chế của cấp dưới.
- Duy trì nhịp độ ra món nhanh chóng, đặc biệt là trong các khung giờ cao điểm.
- Kiểm tra lượng hàng tồn mỗi ngày, lập danh sách các nguyên vật liệu cần nhập và trình quản lý phê duyệt.
- Đảm bảo thực phẩm được lưu trữ đúng nhiệt độ và quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Theo dõi tình trạng hoạt động của các máy móc, dụng cụ bếp trong tổ và báo cáo kịp thời nếu có hư hỏng.
- Giám sát việc dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng sau mỗi ca làm việc.
- Đảm bảo tất cả nhân viên trong tổ tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động.
- Hướng dẫn nghiệp vụ và cách sử dụng thiết bị cho nhân viên mới hoặc thực tập sinh.
Thời gian làm việc: ca chiều 8 tiếng, mỗi tuần 1 ngày nghỉ
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định nhà nước
- 12 ngày phép năm, thưởng tháng 13
- Chế độ lễ, Tết và các chế độ khác theo luật lao động hiện hành
- Xét tăng lương, tăng cấp bậc định kỳ
- Môi trường làm việc năng động, đa quốc gia
- Các chế độ khác trao đổi khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Ngoại ngữ: có thể sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản trong môi trường làm việc là một lợi thế
- Kỹ năng cần có: tay nghề tốt, kỹ năng quản lý công việc, quản lý thời gian
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
Phòng 1703, Tầng 17, khu B, Tòa nhà Vincom Center, số 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
-
-
https://www.theonlygroup.com.vn/
Công ty TNHH The Only Group là công ty đang quản lý các nhà hàng, bar ở khu vực TP. Hồ Chí Minh, Phú Quốc và các dự án nhà hàng khác sắp triển khai tại Hà Nội. Các thương hiệu thuộc The Only Group bao gồm: Nhà hàng Truffle, Spice & Ice Bar, 5 Senses, Beirut, IKKI, WOW... Chúng tôi hân hoan chào đón các ứng viên tài năng đến với The Only Group Vietnam.
Thông tin liên hệ
-
HR Department - Quản lý Tuyển dụng
-


Zalo