[ MeiWei - TTTM Vincom Bà Triệu ] Giám Sát Nhà Hàng

Hạn nộp: 31/08/2024
Mức lương: 7.000.000đ - 9.000.000đ

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
19/08/2024 14:14

Mô tả công việc

1.Giám sát chất lượng phục vụ khách hàng:

a)Thực hiện các công việc đầu ca:

-Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca: Kiểm tra và đánh giá các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng; Giám sát quá trình điều chỉnh cho đúng với yêu cầu.

-Bố trí phân công công việc cho nhân viên.

b)Trong quá trình phục vụ khách hàng:

-Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc.

-Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách.Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.

-Kiểm soát chất lượng món ăn khi ra đồ. Kiểm soát các món ăn theo Menu, đảm bảo phục vụ khách hàng các món ăn theo đúng tiêu chuẩn.

-Nắm và hiểu rõ các “chương trình khuyến mại” tại nhà hàng và giải thích được cho khách hàng và nhân viên ….

c)Thực hiện các công việc cuối ca:

-Giám sát nhân viên thực hiện các công việc cuối ca.

-Yêu cầu nhân viên thực hiện đóng ca theo đúng tiêu chuẩn của Nhà hàng với các trường hợp chưa đạt hoặc chưa thực hiện.

2.Đảm bảo chất lượng nhân sự:

-Chịu trách nhiệm về chất lượng đội ngũ nhân viên bộ phận phục vụ: chủ động đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên, phối hợp với Phòng nhân sự trong công tác tuyển dụng.

-Phối hợp với phòng đào tạo trong việc xây dựng kế hoạch đào tạo, nội dung đào tạo và triển khai, đánh giá đào tạo.

3.Kiểm soát chi phí, tài sản, công cụ dụng cụ

Quyền lợi được hưởng

Chế độ nhân viên theo quy định nhà nước: đóng bảo hiểm ( y tế, thất nghiệp, xã hội ), nghỉ phép năm,...
Xét tăng lương định kỳ và có cơ hội phát triển bản thân với các vị trí cao hơn
Mã giảm giá khi sửa dụng dịch vụ tại tất cả các hệ thống nhà hàng của công ty trên toàn quốc
Bao ăn tại nhà hàng + hỗ trợ phí gửi xe tại TTTM theo ca làm việc
Thử việc 2 tháng hưởng 100% lương

Yêu cầu công việc

Nam/Nữ từ 20 tuổi - 30 tuổi
Chấp nhận làm việc theo ca
Chăm chỉ, chủ động, linh hoạt
Có ít nhất 6 tháng trở lên ở vị trí giám sát nhà hàng, ưu tiên các nhà hàng thuộc chuỗi công ty

Yêu cầu hồ sơ

Nộp trực tiếp tại: hoteljob.vn
Hotline/Zalo: 0355528690 (Mrs. Trang) - Tuyển dụng Goldsun Food Miền Bắc

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC MẶT TRỜI VÀNG - GOLDSUNFOOD

Theo dõi

Chat

Quy mô: Trên 5.000
VP Miền Bắc: Tầng 3, tòa nhà Greenpark, số 33 Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. VP Miền Nam; Tòa nhà 667 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh
https://goldsunfood.vn
Được thành lập từ tháng 02 năm 2008, công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ (Redsun-ITI Corporation) - Nay là Công ty Cổ phần Ẩm Thực Mặt Trời Vàng - Goldsun Food đã trở thành một trong những Công ty hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực tại Việt Nam. Sau hơn 10 năm phát triển, Goldsun Food đã khẳng định được vị trí T.O.P đầu trong lĩnh vực ẩm thực với hơn 12 thương hiệu lớn như: King BBQ, WuLao, Hotpot Story, Sushi Kei, Thai Express, Mei Wei, Khao Lao, Cappriciosa, Tasaki BBQ, Dolpan Sam, Buk Buk,… Với hơn 200 nhà hàng trên toàn quốc, Goldsun Food cam kết sẽ đem tới cho quý khách những thương hiệu ẩm thực cao cấp, các chuỗi nhà hàng sang trọng, những món ăn tuyệt hảo và dịch vụ đẳng cấp.