Food and Beverage Director
- Hạn nộp: 15/10/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Provide the leadership, direction and management of the entire Food and Beverage department
- Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service.
- Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing maximum revenue for the division.
- Establish and implement departmental policies and procedures to increase and maintain the efficiency of the department.
- Oversees daily operations, promotes new and return business by promoting service to an unmatched level of sophistication and professionalism.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary.
- Relocation ticket and annual home leave ticket provided.
- Monthly housing allowance provided.
- Daily uniforms, laundry and standard meals provided.
- Social insurance, health insurance, unemployment insurance according to Vietnam laws.
- Medical care 24/7 provided.
- 13th month salary and KPI bonus per company policies.
- Monthly seniority allowance.
- Dynamic and professional working environment.
Yêu cầu công việc
- Working at Corona Resort & Casino Phu Quoc.
- Bachelor degree in Hotel/Business Administration is preferred.
- At least 10 years of Food & Beverage experience in a high quality food and beverage environment & 5 years of experience of the Food & Beverage Manager position.
- Fluent in spoken and written English.
- Technical in-depth knowledge of fine foods and wine. Excellent technical skills in the culinary arts.
- Strong leadership & organizational skills and superior decision-making and problem-solving skills.
- Excellent oral and written communication and public relations skills.
- A passion for customer service and quality; experience in developing employee selection, training and motivation approaches are expected.
- Extensive knowledge of Casino and ability to promote company values and goals to employees, business associates and the community.
- Must present a well-groomed appearance.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Phu Quoc, Kien Giang , Vietnam
-
Nestled in the northern part of Phu Quoc Island, Corona Resort & Casino proudly stands as Vietnam’s first integrated luxury resort and entertainment complex. With more than 3,000 five-star hotel rooms and villas managed by world-class brands such as Radisson Blu, Wyndham Grand, Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc, VinHolidays Fiesta and a wealth of experiences: Corona Food Center, Corona Theater, Vinpearl Safari, VinWonders, Grand World, Golf, Spa, and especially Corona Casino — the largest and most modern casino in Vietnam. At Corona Resort & Casino, we are dedicated to constant innovation, elevating every stay and delivering unparalleled value in leisure, entertainment, and discovery on Phu Quoc island. -- Tọa lạc tại vị trí phía Bắc của Phú Quốc, Corona Resort & Casino tự hào là đơn vị tiên phong trong việc đầu tư, xây dựng và vận hành mô hình du lịch nghỉ dưỡng kết hợp giải trí cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Sở hữu hệ thống hơn 3,000 phòng khách sạn & biệt thự nghỉ dưỡng 5 sao từ các thương hiệu: Radisson Blu, Wyndham Grand, Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc, VinHolidays Fiesta, trung tâm ẩm thực Corona Food Center cùng chuỗi dịch vụ giải trí đa dạng như: nhà hát Corona, Vinpearl Safari, Vinwonders, Grand World, sân golf, spa và đặc biệt là Corona Casino – Casino quy mô và hiện đại nhất Việt Nam. Chúng tôi cam kết không ngừng đổi mới và nâng tầm trải nghiệm, mang đến cho du khách những giá trị đỉnh cao trong mọi hành trình nghỉ dưỡng, giải trí và khám phá tại Đảo Ngọc.
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-