F&B Supervisor
- Hạn nộp: 30/09/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
19/08/2026 12:39
Mô tả công việc
- Giám sát và thực hiện các hoạt động hằng ngày của nhà hàng, bar và các khu vực phục vụ ăn uống; đảm bảo quy trình phục vụ được thực hiện đúng tiêu chuẩn.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn của Khách sạn.
- Sắp xếp lịch làm việc, phân công nhiệm vụ, hướng dẫn và giám sát nhân viên F&B.
- Tiếp nhận và xử lý các phản ánh, phàn nàn của khách một cách chuyên nghiệp và kịp thời.
- Phối hợp với Bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ diễn ra hiệu quả.
- Kiểm soát hàng tồn kho, công cụ dụng cụ; thực hiện/đề xuất đặt hàng theo nhu cầu vận hành.
- Theo dõi doanh thu, chi phí và đề xuất các chương trình bán hàng, khuyến mãi hoặc cải thiện dịch vụ nhằm tăng doanh thu.
- Giám sát việc thực hiện vệ sinh, an toàn thực phẩm, PCCC và các quy định an toàn liên quan.
- Hỗ trợ đào tạo, đánh giá và phát triển nhân viên F&B.
- Thực hiện các báo cáo và công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: 5.5 ngày/ tuần
- Thưởng các dịp lễ, Tết và thưởng hiệu suất theo kết quả kinh doanh.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Trang bị đồng phục và hỗ trợ bữa ăn giữa ca.
- Đào tạo định kỳ về nghiệp vụ, và kỹ năng quản lý, tạo điều kiện phát triển lâu dài.
- Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ tôn trọng đúng luật Lao động.
- Tham gia các hoạt động nội bộ, teambuilding.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung học Phổ thông trở lên.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại vị trí F&B Supervisor.
- Có khả năng giao tiếp tốt và xử lý tình huống linh hoạt, khéo léo.
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là một lợi thế.
- Có khả năng làm việc theo ca, bao gồm cả cuối tuần và ngày lễ.
- Trung thực, nhiệt tình, có trách nhiệm cao trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
- hoặc qua Zalo: 0933****** (Ms.Thuy)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
160/2 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Ba Ria - Vung Tau, Vietnam
Toạ lạc tại khu vực Bãi Dâu đẹp như tranh vẽ của Vũng Tàu,khách sạn Skool Plus Vũng Tàu là một nơi nghỉ ngơi yên tĩnh với nhiều tiện ích như nhà hàng hướng trực diện biển, spa và hồ bơi vô cực đầy lôi cuốn. Skool Plus Vũng Tàu là một sản phẩm mang làn gió mới tới ngành khách sạn của thành phố Vũng Tàu


Zalo