Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
40753 1

Sous Chef - Cold Kitchen (Nikkei Cuisine) (Bếp Phó - Ẩm Thực Nikkei)

  • Hạn nộp: 30/12/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp Trưởng (Chef de Cuisine) trong việc tạo món mới, xây dựng công thức và phát triển món ăn.

Hỗ trợ quản lý các tiêu chuẩn sức khỏe và an toàn lao động trong bếp.

Hỗ trợ quản lý và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quản lý và đào tạo các vị trí bếp nóng.

Theo dõi kiểm soát định lượng và hạn chế hao hụt.

Giám sát việc bảo trì thiết bị bếp và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Có khả năng làm việc độc lập mà không cần giám sát chặt chẽ.

Tinh thần chú ý đến từng chi tiết.

Linh hoạt, sẵn sàng thay đổi và đón nhận các ý tưởng, quy trình mới.

Tác phong tích cực, thân thiện và dễ hợp tác.

Quyền lợi được hưởng

1. Lương thưởng cạnh trạnh & tháng lương thứ 13

2. 5 ngày làm việc theo quy định & 1,5 đến 2 ngày nghỉ tuần

3. Đồng phục và 2 bữa ăn/ca làm việc

4. Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại Tập đoàn khách sạn cao cấp và sang trọng nhất thế giới

5. BHXH theo Luật

6. Giảm giá phòng và giảm giá ẩm thực tại khách sạn Marriott

Yêu cầu công việc

Có khả năng giao tiếp tiếng Anh ở mức độ hiểu được, cả nói và viết.

Tối thiểu 6 năm kinh nghiệm liên quan trong ẩm thực Nhật Bản.

Thành thạo các kỹ thuật làm Maki Rolls, Temaki, Nigiri và sashimi.

Yêu cầu hồ sơ

  • Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob
  • 02835209999 (Ext: 4305)
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 500 - 999
  • 39 Đường Lê Duẩn, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Sài Gòn Boulevard Complex Company Limited elevates the standard of luxury hospitality in Ho Chi Minh City with intuitive amenities and inspiring spaces to help every guest relax and recharge. The hotel comprises two distinct towers; the 21-story hotel tower features 305 elegantly appointed rooms and suites, while the 31-story residential tower houses 260 exceptional one- to three-bedroom apartments, all of which offer panoramic views of the skyline and Saigon River. This diverse accommodation makes the hotel the perfect choice for couples, families, corporate executives and meeting delegates on short or extended breaks in Ho Chi Minh City. Meeting planners can wow their delegates with 1,200 square meters of world-class conference and banqueting space, including a grand ballroom, a large pre-function area and six stylish meeting rooms. Memorable moments can be savored at a choice of five vibrant dining and social venues, creating outstanding options for every culinary occasion

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo