Engineering Supervisor (Kitchen Equipment) / Giám sát Kỹ thuật (Chuyên Thiết bị Bếp)

Hạn nộp: 22/05/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Kỹ thuật

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
27/03/2026 19:15

Mô tả công việc

Supervise and carry out the operation, maintenance, and repair of hotel kitchen equipment, including cooking appliances, refrigeration units, dishwashers, exhaust and ventilation systems.
Develop and implement preventive maintenance schedules to ensure continuous and safe kitchen operations.
Respond promptly to equipment breakdowns to minimize downtime and operational impact on Kitchen and F&B outlets.
Work closely with Culinary and F&B teams to support daily operations and special events.
Liaise with suppliers and contractors for equipment servicing, installation, and warranty claims.
Ensure compliance with hotel standards, fire & life safety regulations, and food safety requirements.
Manage spare parts, tools, and maintenance records; lead and train engineering technicians assigned to kitchen areas.

Quyền lợi được hưởng

• Accommodation provided.

• Duty Meal

• Offered uniform and laundry service for uniform.

• Service Charge

• Joined in the associate activities.

• Joined in the Hotel's training and development programs.

• Offered relocation, home leave allowance.

• Offered 12 vacation days/year.

• Comply with government Public Holidays.

Yêu cầu công việc

1 to 2 years minimum in a similar position required.
Attention to detail and the ability to multi task are required
Effective communication skills, good time management, excellent guest-services skills.

Yêu cầu hồ sơ

Kindly send us the CV on Hoteljob.vn

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
Bãi Dài Area, Gành Dầu communce, Phú Quốc, Kien Giang, Vietnam
Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort is situated on the west coast of Phu Quoc, Vietnam’s largest island, and is a rapidly emerging tourism hotspot. Rebranded from the existing Vinpearl Phu Quoc Resort, the resort is anticipated to feature 500 modern and residential rooms, suites, and villas, three food and beverage outlets, extensive conference space, three pools, a spa, and a kids club.