Nhân viên Mua hàng/Purchasing Staff

1. Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp:

• Tìm kiếm, đánh giá nhà cung cấp đáp ứng tiêu chí: giá tốt, chất lượng đảm bảo, giao hàng nhanh, dịch vụ sau giao hàng.

• Lập danh sách nhà cung cấp tiềm năng, trình hồ sơ thông tin để quản lý phê duyệt.

• Lưu và cập nhật hồ sơ đánh giá nhà cung cấp thường xuyên.

2. Khảo sát giá hàng hóa:

• Định kỳ phối hợp với bếp và kiểm soát chi phí khảo sát giá, lập báo cáo trình quản lý.

• Chủ động liên hệ nhà cung cấp cập nhật giá cả so với thị trường.

3. Quy trình thu mua hàng hóa:

• Nhận phiếu yêu cầu, phân tích và lập kế hoạch thu mua (loại, số lượng, đặc điểm).

• Liên hệ nhà cung cấp đặt hàng, theo dõi giao nhận, kiểm tra chất lượng và số lượng.

• Xử lý chứng từ, thông báo và phối hợp các bộ phận nhận hàng theo quy định.

• Định kỳ đánh giá nhà cung cấp, lập hồ sơ và báo cáo các vấn đề phát sinh.

4. Thu mua hàng phát sinh:

• Trực tiếp mua hàng ngoài khi không có nhà cung cấp phù hợp.

• Lập báo cáo hàng tuần và đề xuất giải pháp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả.

5. Các công việc khác:

• Kiểm soát biên lai, theo dõi tồn kho, báo cáo giá bán và tình trạng nguyên liệu.

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công từ cấp trên.

• Lương thỏa thuận + thưởng dịch vụ + ăn ca.
• Chế độ 12 ngày phép/năm và nghỉ bù.
• Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Làm việc trong khách sạn 4 sao theo tiêu chuẩn Quốc tế.
• Môi trường làm việc thân thiện, hợp tác.

• Nam/Nữ, nhanh nhẹn, hoạt bát.
• Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học các ngành liên quan.
• Có khả năng tạo lập và duy trì mối quan hệ tốt.
• Biết tiếng Anh là một lợi thế.
• Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn

• Cách thức ứng tuyển: Gửi hồ sơ trực tuyến qua trang Hoteljob.vn.
• Liên hệ: Phòng Nhân sự qua số điện thoại 0946 946 836 để biết thêm chi tiết.