QUẢN LÝ TIỆC / BANQUET MANAGER
- Hạn nộp: 30/05/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Outlet Manager
09/04/2025 17:31
Mô tả công việc
- Quản lý, điều phối toàn bộ hoạt động của bộ phận tiệc, đảm bảo sự kiện diễn ra suôn sẻ.
- Làm việc với khách hàng, bộ phận kinh doanh và bếp để lên kế hoạch và triển khai các sự kiện theo yêu cầu.
- Giám sát, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên phục vụ tiệc.
- Kiểm tra setup tiệc, đảm bảo đầy đủ trang thiết bị, nhân sự và tiêu chuẩn dịch vụ.
- Giám sát quá trình phục vụ, xử lý sự cố phát sinh và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, tối ưu hiệu quả hoạt động của bộ phận tiệc.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh và quy trình làm việc.
- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng.
- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp
- Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh với phí dịch vụ hằng tháng.
- Chế độ phúc lợi đầy đủ theo chính sách công ty.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca, đảm bảo sức khỏe và năng lượng làm việc.
- Thưởng hấp dẫn theo hiệu suất và đóng góp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội phát triển lâu dài.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, ưu tiên vị trí quản lý tiệc.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý nhân sự và tổ chức sự kiện tốt.
- Khả năng giao tiếp, xử lý tình huống linh hoạt với khách hàng và đội ngũ nhân viên.
- Hiểu biết về quy trình vận hành, setup tiệc và dịch vụ khách hàng.
- Chịu được áp lực công việc, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc đào tạo liên quan đến ngành nhà hàng – khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc (nêu rõ lý do ứng tuyển, kinh nghiệm và mong muốn phát triển).
- CV (Sơ yếu lý lịch tự thuật, thông tin cá nhân, kinh nghiệm làm việc, kỹ năng…).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Trường Sa, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Việt Nam
-
Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Cường được thành lập từ năm 2013 là chủ đầu tư Dự án Khu Du lịch nghỉ dưỡng cao cấp Hoàng Cường nay là một tổ hợp resort và khách sạn ven biển Đà Nẵng - KOI RESORT & RESIDENCE DA NANG sang trọng được xây dựng theo tiêu chuẩn quốc tế 5 sao. Tổng diện tích 45.000 m2 với 19 căn villa, 20 căn bungalow, 135 phòng hotel và 520 phòng condotel với hai loại phòng chính: Phòng hướng biển là nơi du khách có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của bãi biển đẹp nhất hành tinh với bãi cát trắng dài phẳng lặng và nhìn về đại dương bao la; Phòng hướng thành phố lại là nơi để du khách tận hưởng những ngôi chùa cổ kính ẩn hiện trong các ngọn núi trong quần thể Ngũ Hành Sơn và một thành phố Đà Nẵng trẻ trung, năng động và phát triển.Ngoài lượng phòng lưu trú đa dạng, khu nghỉ mát có thiết bị đồng bộ cho loại hình thương mại tiên tiến như hệ thống nhà hàng sang trọng, các phòng tiệc và nhiều phòng hội nghị lớn nhỏ … Chúng tôi mong muốn xây dựng một đội ngũ nhân viên tâm huyết, tận tụy và giàu kỹ năng, nỗ lực mang lại một dịch vụ đỉnh cao với phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhằm đem đến cho du khách những kì nghỉ hoàn hảo và trải nghiệm tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
-
Ms Minh Tâm - Chuyên viên Nhân sự
-