REY HOTEL - Bếp trưởng
- Hạn nộp: 02/11/2025
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chuyên môn: Có kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản, bao gồm thực hiện tốt công việc bếp nóng và bếp lạnh. .
- Phát triển Thực đơn: Chịu trách nhiệm tạo và cập nhật thực đơn, giới thiệu các món ăn sáng tạo và ngon miệng. Cập nhật xu hướng và kỹ thuật ẩm thực mới nhất để phát triển thực đơn của luôn mới mẻ và hấp dẫn.
- Quản lý đội ngũ: Đảm nhận việc quản lý và đào tạo nhân viên cấp dưới ở bộ phận bếp.
- Kiểm soát chi phí: Quản lý ngân sách bếp và kỹ năng kiểm soát chi phí để giảm thiểu lãng phí và tối đa hóa lợi nhuận.
- Vệ sinh và An toàn: Đảm bảo bếp tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và vệ sinh.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn
- Ăn ca tại khách sạn
- Đồng phục cấp phát, giặt là miễn phí, phụ cấp gửi xe
- SVC từ 2.5 - 4 triệu/ tháng
- Xét tăng lương định kỳ 1 lần/năm
- 14 ngày phép/năm
- Lễ, tết, sinh nhật, tip, service charge..
- Đóng BHXH mức cao, công đoàn đầy đủ
- Thưởng lễ, tết + lương tháng 13
- Khám sức khỏe hàng năm, tham gia các chương trình, hoạt động định kỳ dành riêng cho nhân viên Công ty
- Ưu đãi 20% - 30% khi sử dụng các dịch vụ/ mua sản phẩm các thương hiệu thuộc IN Holdings.
Yêu cầu công việc
- Có kiến thức và am hiểu các mô hình ẩm thực nhà hàng khách sạn, tiệc convention
- Am hiểu thị trường F&B.
Kinh Nghiệm:
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương về nhà hàng khách sạn, ưu tiên ứng viên từng làm mô hình chuỗi.
Kỹ năng
- Phát triển/ Nghiên cứu món ăn mới
- Phân tích, tổng hợp báo cáo
- Xử lý tình huống
- Quản lý nhân sự.
Yêu cầu hồ sơ
2. Sơ yếu lý lịch
3. Giấy khám sức khỏe
4. .....
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
14 Phố Lý Nam Đế, phường Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
-
REY Hotel Hà Nội là một khách sạn tiêu chuẩn 4 sao mới xuất hiện tại Hà Nội. Đây là một công trình vừa được xây mới hoàn toàn và đi vào hoạt động từ quý 01 năm 2024. Với hệ thống cơ sở vật chất được đầu tư hiện đại, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, REY cam kết mang đến cho Quý khách một kỳ nghỉ tuyệt vời cùng những trải nghiệm dịch vụ đáng nhớ. REY Hotel Hà Nội được thiết kế đơn giản, sang trọng, ấm áp. Các khối nhà bao bọc xung quanh một khu vườn xanh tươi, một hồ nước trong lành, tạo nên một không gian nghệ thuật, mát lành - một mini resort giữa lòng phố cổ Hà Nội. Cho dù ghé thăm Hà Nội vì bất kỳ mục đích gì: du lịch, nghỉ dưỡng, công tác, sự kiện…. REY Hotel Hà Nội chắc chắn là một điểm đến lý tưởng để Quý khách tận hưởng một kỳ nghỉ tuyệt vời, ấm áp và tiện nghi như ở nhà.
Thông tin liên hệ
-
Đào Thị Huệ - Chuyên viên Nhân sự
-