(Mũi Né) Quản lý Nhà hàng - Restaurant Manager
- Hạn nộp: 30/05/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Outlet Manager
29/04/2026 09:08
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Quản lý toàn bộ hoạt động của nhà hàng và khu vực ballroom (khi có sự kiện) để đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
- Chịu trách nhiệm về chỉ tiêu doanh thu, quản lý chi phí và đảm bảo hiệu quả các sản phẩm, dịch vụ của nhà hàng.
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên nhà hàng, bao gồm thu ngân và nhân viên phục vụ.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình, tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng, xử lý các phản hồi và khiếu nại một cách chuyên nghiệp.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra trơn tru và hiệu quả.
- Thực hiện báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh, phân tích hiệu quả hoạt động và đề xuất các giải pháp cải tiến.
- Chủ động đề xuất và triển khai các sáng kiến để nâng cao chất lượng dịch vụ, tăng doanh thu và tối ưu hóa chi phí.
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi được hưởng:
- Hỗ trợ chỗ ở: Hỗ trợ Ký túc xá cho nhân viên ngoại tỉnh.
- Thu nhập hấp dẫn:
- Xét tăng lương định kỳ.
- Thưởng lễ Tết, thưởng tháng, quý, lương tháng thứ 13++.
- Đào tạo và phát triển bản thân:
- Cơ hội nâng cao kiến thức và xây dựng mối quan hệ với những người thành công trong ngành Khách sạn.
- Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, kỹ năng, talkshow hấp dẫn.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc vị trí tương đương.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Quản trị Du lịch, Quản lý Nhà hàng Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh thành thạo.
- Am hiểu về các sản phẩm, dịch vụ và chương trình khuyến mãi của nhà hàng.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho nhân viên.
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức và giám sát công việc hiệu quả.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp và báo cáo.
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục và giải quyết vấn đề tốt.
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, Powerpoint).
- Khả năng chịu áp lực cao, trung thực, nhiệt tình, sáng tạo và có trách nhiệm trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
117 Đường Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hanoi, Vietnam
-
-
https://mandalahotel.com.vn/
APEC Mandala Hospitality Group là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala Hotel and Spa Bắc Ninh, Apec Aqua Park Bắc Giang, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, APEC Mandala Hospitality Group tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-


Zalo