QUẢN LÝ BAR
- Hạn nộp: 01/08/2025
- Mức lương: 15.000.000đ - 25.000.000đ
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
07/06/2025 14:46
Mô tả công việc
- Tổ chức, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của quầy bar trong ca làm việc.
- Xây dựng quy trình làm việc, lên thực đơn đồ uống (menu cocktail, mocktail, nước ép,...).
- Kiểm soát chất lượng đồ uống, nguyên liệu, quy cách phục vụ và hình ảnh quầy bar.
- Quản lý tồn kho, đặt hàng, kiểm kê nguyên vật liệu định kỳ (rượu, syrup, đá, dụng cụ...).
- Đào tạo kỹ năng pha chế, phục vụ và vệ sinh cho nhân viên bar.
- Kết hợp cùng bộ phận Marketing tổ chức các chương trình ưu đãi, đêm nhạc, khuyến mãi đồ uống,...
- Giải quyết các phản hồi, khiếu nại của khách liên quan đến đồ uống hoặc nhân viên bar.
- Báo cáo định kỳ về hoạt động, doanh thu, chi phí và hiệu quả vận hành quầy bar cho Ban quản lý.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn: 15 – 25 triệu đồng/tháng + thưởng doanh thu, thưởng lễ/tết
- Hỗ trợ bữa ăn, gửi xe, đồng phục miễn phí
- Được tham gia BHXH – BHYT – BHTN đầy đủ
- Môi trường làm việc năng động, nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp
- Tham gia các hoạt động nội bộ: du lịch, team building, tiệc tất niên...
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, từ 25 – 40 tuổi, ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Nhà hàng, Pha chế, Quản lý khách sạn hoặc liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng/Phó bar hoặc Quản lý bar tại nhà hàng, khách sạn, lounge,...
- Kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, nắm vững công thức cocktail – mocktail – nước ép.
- Biết sử dụng các phần mềm quản lý kho, bán hàng là lợi thế.
- Kỹ năng giao tiếp, quản lý nhân sự và xử lý tình huống tốt.
- Ưu tiên có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản trở lên.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- CV (Curriculum Vitae) – sơ yếu lý lịch nghề nghiệp, nêu rõ kinh nghiệm & kỹ năng liên quan
- Bản sao bằng cấp, chứng chỉ liên quan (không cần công chứng lúc nộp hồ sơ, bổ sung sau khi trúng tuyển).
- CCCD/CMND photo.
- Nộp CV trên Hoteljob hoặc qua email hr a cồng myhanhseafood.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Số 03-05 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ , Sơn Trà, Đà Nẵng, Vietnam
-
-
https://myhanhseafood.vn
Được thành lập từ năm 1991, My Hanh Seafood tự hào là một trong những nhà hàng hải sản hàng đầu tại Đà Nẵng, với hơn 35 năm phát triển bền vững và không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ. Vinh dự được xướng tên trong danh sách Michelin Selected 2024, chúng tôi cam kết mang đến những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và đẳng cấp cho thực khách trong và ngoài nước. Tọa lạc tại địa chỉ 03-05 Võ Nguyên Giáp, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, My Hanh Seafood hiện có đội ngũ hơn 100 nhân sự, hoạt động trong các bộ phận chuyên môn như: Marketing, Nhân sự, Kế toán, Bếp, Nhà hàng, Bistro, Trợ lý, Sales,... Chúng tôi xây dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và khuyến khích sự sáng tạo không ngừng. Tại My Hanh Seafood, con người là yếu tố cốt lõi cho sự phát triển. Chúng tôi chú trọng công tác đào tạo, xây dựng lộ trình thăng tiến rõ ràng, cùng với chế độ lương thưởng cạnh tranh và phúc lợi hấp dẫn. Đây là nơi lý tưởng để bạn không chỉ phát triển kỹ năng nghề nghiệp mà còn khẳng định giá trị bản thân và gặt hái những thành công trong tương lai. Gia nhập đội ngũ My Hanh Seafood hôm nay – kiến tạo sự nghiệp, bứt phá tương lai!
Thông tin liên hệ
-
Mỹ Hạnh Seafood HR - HR
-