Bếp trưởng
- Hạn nộp: 31/05/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
08/05/2025 12:31
Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành bếp:
- Nhân sự: tuyển dụng, đào tạo nhân sự bếp. Đảm bảo đội ngũ nhân sự vận hành bếp
- Sản phẩm: đảm bảo sự đồng nhất về hình ảnh và chất lượng món ăn, thời gian ra món. Sáng tạo món ăn mới, menu theo mùa
- Vệ sinh: Đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh các khu vực làm việc, công cụ dụng cụ
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong bếp.
2. Quản lý chi phí:
- Chịu trách nhiệm quản lý chi phí liên quan đến vận hành bếp
3. Báo cáo :
- Báo cáo công việc bếp đến F&B Manager
Quyền lợi được hưởng
- Lương: thỏa thuận theo năng lực của ứng viên
- Tháng có 4 ngày off
- Các chế độ BHXH, ngày phép và thưởng theo đúng quy định của luật lao động
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương từ 3-5 năm
- Có kinh nghiệm quản lý và vận hành đội ngũ nhân sự bếp từ 8 trở lên
- Có kinh nghiệm trong việc xây dựng menu, tính costing và quản lý hàng hóa
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
16 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu District, Da Nang, Vietnam
Brewhaha – Nhà bia Ngũ Hành là Điểm Bán Hàng của Công ty Bia Ngũ Hành, chúng tôi mang các sản phẩm bia thủ công được tạo ra bởi Brewmaster có hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành Bia và được nấu trực tiếp tại Đà Nẵng kết hợp với các món ăn phù hợp với từng loại bia giúp khách hàng có những trải nghiệm khó quên.
Thông tin liên hệ
-
Nhân Sự
-