Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
1485
1
Tổ trưởng Bếp bánh - Chef De Partie (Pastry)
- Hạn nộp: 30/05/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Giám sát hoạt động khu vực bếp bánh, đảm bảo quy trình chế biến đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh
- Kiểm tra và đảm bảo chất lượng các loại bánh, món tráng miệng về hương vị, hình thức và định lượng
- Lập kế hoạch sản xuất hàng ngày theo thực đơn, sự kiện hoặc yêu cầu của khách
- Phân công công việc cho nhân viên trong tổ, đảm bảo tiến độ và hiệu quả
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới về kỹ thuật làm bánh, quy trình vận hành và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Theo dõi số lượng và chất lượng nguyên vật liệu, kiểm soát tồn kho và hạn chế hao hụt
- Đảm bảo khu vực bếp bánh, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
- Báo cáo công việc hàng ngày cho Bếp trưởng/Bếp phó, kịp thời phản hồi các sự cố phát sinh
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Bếp phó
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh dựa trên kinh nghiệm và năng lực của ứng viên
- Thưởng phí phục vụ (Service charge)
- Phụ cấp cho ca đêm, ca gãy và tăng ca theo chính sách nếu có
- Xét tăng lương hàng năm dựa trên kết quả kinh doanh thực tế
- Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm y tế và bảo hiểm tai nạn 24/24 theo quy định của pháp luật
- Phúc lợi:
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc, bãi đỗ xe, đồng phục và dịch vụ giặt là miễn phí
- Thưởng các ngày lễ, Tết theo chính sách công ty
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển và thăng tiến trong sự nghiệp
- Các khoản hỗ trợ khác (sinh nhật, cưới hỏi, thai sản, ốm đau...) theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc ít nhất 02 - 03 năm làm Tổ phó Bếp bánh trong môi trường nhà hàng, khách sạn
- Có kiến thức và kinh nghiệm trong việc sản xuất bánh ngọt, bánh mì và món tráng miệng cho tiệc, buffet hoặc set menu
- Sẵn sàng làm việc theo ca, xoay ca theo sự sắp xếp của bộ phận
- Có tinh thần trách nhiệm, khả năng quản lý nhóm nhỏ và phối hợp công việc tốt
- Tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc trong bếp
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ qua email: recruitment"a"windsorplazahotel.com
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
18 An Đường Vương, phường 9, Quận 5, Ho Chi Minh City, Vietnam-
![]()
-
![]()
https://www.windsorplazahotel.com/
Welcome to the Windsor Plaza Hotel, your sanctuary in the bustling metropolis of Ho Chi Minh City. Our five-star hotel offers guest impeccable facilities and the highest standard of service to make your stay, be it for business or pleasure, convenient and comfortable. Discover Vietnam’s largest city and international business hub from our truly world-class hotel.
Quy mô: 
18 An Đường Vương, phường 9, Quận 5, Ho Chi Minh City, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
HR - Department -
![]()
Google
Facebook
Zalo
