Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
42325 1

BẾP PHÓ (ÂU)

  • Hạn nộp: 30/06/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

• Vào ca kiểm tra sổ bàn giao ca của ngày hôm trước, phân công công việc cho nhân viên cấp dưới làm theo menu , menu tiệc nếu có trong ca làm.

• Chỉ đạo nhân viên sơ chế, phân loại , đóng gói , bao bọc thực phẩm trước lúc cất vào tủ , kho.

• Thay mặt Bếp trưởng ký các loại giấy tờ liên quan đến bộ phận bếp như giấy gọi hàng, giấy nhập hàng, giấy ra cổng cho nhân viên….

• Kiểm tra , chất lượng thực phẩm trước khi bàn giao cho nhân viên tiếp thực

• Tư vấn , tham mưu cho Bếp Trưởng xây dựng menu phù hợp cho từng sự kiện. 

Kiểm tra các mặt hàng sắp hết hạn, hàng tồn lâu ngày không sử dụng để thống báo cho Bếp trưởng tìm hướng giải quyết Tránh tình trạng hàng tồn , hàng sắp hết hạn còn nhiều trong kho.

• Kiễm soát cost trong ca làm việc.

• Training cho nhân viên các món ăn trong menu set, menu alacarte.

• Hiểu , biết tất cả các thực đơn đã duyệt như : menu alacarte, menu set ….

• Trực tiếp nhận các thực đơn tiệc khách đặt hoặc tư vấn cho khách đặt tiệc trong ca làm nếu Bếp Trưởng bận hoặc vắng mặt sau đó thông báo thông tin sau.

• Trực tiếp nấu các món ăn trong menu hoặc phân công cho nhân viên nấu nhưng phải kiểm tra lại chất lượng , quy cách , số lượng trước lúc phục vụ khách.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu cảu bếp Trưởng

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: Lương thỏa thuận theo năng lực + thưởng doanh thu + thưởng service hàng tháng

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, sáng tạo

- Cơ hội phát triển bản thân, làm việc trực tiếp với đối tượng khách hàng quốc tế, môi trường khách nước ngoài nhiều

- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty (nghỉ phép, thưởng Lễ Tết, thưởng tháng lương 13, team building, company trip)

- Tháng off 4 ngày

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm vị trí tương đương/ đã làm việc trong khách sạn -nhà hàng Âu

- Năng động, trung thực, tính cam kết cao và có tinh thần trách nhiệm.

- Thời gian làm việc: 8h/ngày, 48h/tuần (ca hành chính/ca gãy/ca chiều tối/xoay ca)

Yêu cầu hồ sơ

- Gửi CV
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • 51 Võ Nguyên Giáp, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Vietnam
  • Kalà Kalà được xây dựng trên mô hình giải trí tích hợp cao cấp Beach Club - Nhà Hàng - Bar - Không gian nghệ thuật, được phát triển tại thiên đường biển Đà Nẵng với mục tiêu mang đến nhiều trải nghiệm độc bản, đặc trưng và có chiều sâu cảm xúc. Khác biệt với các mô hình beach bar thông thường, Kalà Kalà hướng đến việc tạo lập cảm hứng thiết kế từ phong cách Boho Tropical, tinh thần Địa Trung Hải và vẻ đẹp tự nhiên của biển Đà Nẵng, Kalà Kalà vượt xa một địa điểm nghỉ dưỡng hay vui chơi, mà là nơi tạo ra kết nối giữa con người – không gian – khoảnh khắc, hợp thị hiếu với mọi khách hàng tìm kiếm dịch vụ có tính cá nhân hóa cao và cảm xúc chân thật. Kalà Kalà tin rằng những rung cảm tích cực, chân thật và giàu cảm xúc chính là yếu tố tạo nên sức hút bền vững cho điểm đến. Và Kalà Kalà hứa hẹn với mỗi trải nghiệm đều được chăm chút để lan tỏa tinh thần sống chậm, sống vui, và sống có gu.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo