Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

1140 400
26754 1

[Mũi Né] Tổ trưởng Bếp lạnh - Chef de Partie

  • Hạn nộp: 30/09/2026
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Giờ làm việc
Làm theo ca
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
31/08/2026 09:04

Mô tả công việc

  • Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động của khu vực bếp lạnh, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả.
  • Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng/khách sạn.
  • Giám sát và kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đạt chuẩn.
  • Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp lạnh, đảm bảo hiệu suất làm việc cao.
  • Quản lý hàng tồn kho, lên kế hoạch đặt hàng và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
  • Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ các quy định về an toàn lao động.
  • Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.
  • Đề xuất các món ăn mới, cải tiến thực đơn và nâng cao chất lượng dịch vụ.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.

Quyền lợi được hưởng

Quyền lợi được hưởng:

  • Mức lương cạnh tranh + Thưởng phí dịch vụ (Service charge) hấp dẫn.
  • Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc.
  • Hỗ trợ chỗ ở tại Ký túc xá cho nhân viên ở xa (trên 30km).
  • Xe đưa đón nhân viên từ trung tâm thành phố Phan Thiết đến Khách sạn và ngược lại.
  • Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng và cơ hội thăng tiến trong Tập đoàn.
  • Đầy đủ các chế độ bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) và phúc lợi theo quy định của Nhà nước.
  • Các chính sách phúc lợi khác theo quy định của Tập đoàn.

Yêu cầu công việc

  • Ưu tiên Có kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm ở vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn.
  • Chịu được áp lực cao, linh hoạt, gọn gàng, sạch sẽ.

Yêu cầu hồ sơ

CV 
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 117 Đường Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hanoi, Vietnam
  • WHO WE ARE? MHG Global is not a traditional hotel management company. We are building a global hospitality infrastructure platform designed to empower independent hotel owners, operators, investors and hospitality professionals. Our ambition extends far beyond hotel management. We are creating an ecosystem that brings together technology, distribution, revenue management, education, investment, talent development, branding and strategic partnerships within one integrated platform. We believe that the future of the hospitality industry will belong not only to large international hotel groups, but also to the millions of independent hotels around the world that seek greater efficiency, stronger profitability and wider access to international markets. Most of these hotels operate independently. Many own only one, three, five or ten properties. While they possess distinctive identities and valuable local knowledge, they often lack access to the technology, talent, capital and global networks needed to compete effectively at an international level. MHG Global was created to bridge that gap. At the same time, we are establishing MHG Academy, a global institute dedicated to educating, mentoring and inspiring the next generation of hospitality leaders. Our ambition is to create a platform where knowledge, technology, capital, talent and opportunity can move freely across borders. We are not merely building a company. We are building an institution. We are not merely creating a brand. We are creating an ecosystem. We are not merely managing hotels. We are helping shape the future of global hospitality.

Mã QR giới thiệu