NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH
- Hạn nộp: 31/07/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
8
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
21/06/2025 22:11
Mô tả công việc
- Tuân thủ nghiêm túc công thức chế biến, định lượng và trình bày món ăn
- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp khi có điều động từ cấp trên
- Quản lý nguyên liệu và công cụ dụng cụ tại khu vực phụ trách
- Kiểm soát chất lượng và số lượng nguyên liệu sử dụng trong ca làm việc
- Bảo quản tốt thiết bị, nguyên liệu, gia vị để đảm bảo luôn sẵn sàng cho vận hành
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ sạch sẽ khu vực làm việc theo tiêu chuẩn
Quyền lợi được hưởng
- Các chế độ bảo hiểm, phúc lợi đầy đủ theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có định hướng phát triển lâu dài.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực du thuyền và khách sạn cao cấp.
- Xét tăng lương 06 tháng/ lần.
- Thưởng chung hàng tháng.
- Chính sách phúc lợi bổ sung như hiếu, hỷ, ốm, thai sản dành cho vợ, chồng, tứ thân phụ mẫu.
- Hỗ trợ ăn trưa, ăn tối.
Yêu cầu công việc
- Độ tuổi: Ưu tiên 25 – 35 tuổi
- Chứng chỉ: Có chứng chỉ nghề bếp là lợi thế
- Kinh nghiệm:
+ Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương
+ Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc trong bếp nhà hàng/khách sạn 4–5 sao
- Kỹ năng chuyên môn:
+ Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn theo khu vực phụ trách (nóng, lạnh, Âu, Á...)
+ Khả năng ghi nhớ công thức và tuân thủ quy trình
+ Biết kiểm soát nguyên liệu và công cụ dụng cụ cơ bản
- Phẩm chất:
+ Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm
+ Có tinh thần hỗ trợ đồng đội và phối hợp linh hoạt trong giờ cao điểm
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
123 Lý Tự Trọng, Bến Thành, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
https://eliteofsaigon.com/
Hãy bắt đầu chuyến du ngoạn ẩm thực và cảnh đẹp tráng lệ trên du thuyền Elite of Sai Gon. Khi ánh đèn thành phố lấp lánh trên dòng sông Sài Gòn êm đềm, hãy thưởng thức ẩm thực tinh tế, chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, trong khi đắm mình trong tầm nhìn toàn cảnh dòng sông sôi động của Thành phố Hồ Chí Minh. Với hơn 13 năm kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp nhiều chuyến du ngoạn ăn trưa và ăn tối, mỗi chuyến là một bản giao hưởng ẩm thực hảo hạng, dịch vụ chu đáo và bầu không khí quyến rũ, đảm bảo mọi khoảnh khắc đều là kỷ niệm đáng trân trọng. Hơn cả một bữa ăn, hành trình trên du thuyền Elite of Sai Gon là sự đắm chìm vào thế giới thanh lịch tinh tế và sự mê hoặc của các giác quan. Từ nội thất được chăm chút cẩn thận đến những giai điệu êm dịu tràn ngập không khí, mọi chi tiết đều được thiết kế để tạo nên bầu không khí độc đáo và lãng mạn. Cho dù đang kỷ niệm một dịp đặc biệt hay chỉ đơn giản là muốn thoát khỏi cuộc sống thường ngày, hãy tham gia cùng chúng tôi để có một trải nghiệm sẽ kích thích vị giác, quyến rũ các giác quan và để lại cho bạn ấn tượng lâu dài về vẻ đẹp của thành phố từ một góc nhìn thực sự độc đáo.
Thông tin liên hệ
-
PHẠM HẰNG - Phòng Nhân sự
-