Trưởng Bộ Phận Nhà hàng

- Xây dựng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngăn hạn, trung hạn, dài hạn. - Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng.

- Xây dựng các chương trình khuyến mại theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng.

-Phối hợp với bếp trưởng hệ thống để không ngừng sáng tạo nên những món ăn mới độc đáo để thu hút khách hàng.

- Đảm bảo khách hàng luôn luôn không bị trở ngại khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

- Duy trì môi trường làm việc thân thiện và thử thách cho đội ngũ nhân viên,

- Chịu trách nhiệm tìm cách cải tiến dịch vụ của nhà hàng. Đảm bảo khách hàng hài lòng cảm thấy nhà hàng là nơi thưởng thức món ăn thú vị, tiện lợi và đội ngũ nhân viên thân thiện

- Đảm bảo tính sẵn có của đồ ăn, thức uống trong nhà hàng.

- Bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC... theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn đề ra.

- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng.

- Đào tạo và phát triên đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp

- Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra: Lương, Chi phí vận hành nhà hàng...

• Môi trường làm việc thân thiện, nhiều cơ hội để thể hiện năng lực bản thân, hòa đồng

• Ký hợp đồng chính thức và tham gia đầy đủ chế độ BHYT, BHXH theo quy định.

• Thử việc 80% lương chính thức. Thời gian thử việc: 1 tháng

• Các khoản trợ cấp khác: Trợ cấp 1 bữa cơm cho mỗi ca làm việc; gửi xe nếu có;

• Ngày làm việc: 1 tháng được nghỉ 4 ngày;

• Phí phục vụ sẽ được áp dụng sau khi ứng viên hết thời gian thử việc.

• Tiền thưởng KPI.

• Lương tháng 13: theo quy định của cty;

• Ngày lễ: theo luật lao động;

• Phép năm: 12 ngày/năm

- Trung thực, chăm chỉ và hoạt bát.

- Tốt nghiệp chuyên nghành: QTKD, Kinh tế, Thương Mại, Ngoại Ngữ

- Tiếng Anh: Nghe nói đọc viết thành thạo.

- Kinh nghiệm tối thiểu 1 năm trở lên. Ưu tiên đã từng làm các khách sạn 3 hoặc 4 sao trở lên

- Vi tính văn phòng thành thạo.

- Nhiệt tình và có tham vọng phát triển nghề nghiệp.

- Môi trường làm việc thân thiện, nhiều cơ hội để thể hiện năng lực bản thân, hòa đồng

- Ký hợp đồng chính thức và tham gia đầy đủ chế độ BHYT, BHXH theo quy định.

- Thử việc 80% lương chính thức. Thời gian thử việc: 1-2 tháng

- Các khoản trợ cấp khác: Trợ cấp 1 bữa cơm cho mỗi ca làm việc; gửi xe nếu có;

- Thời gian làm việc: Từ 08h00 - 17h00 (nghỉ trưa 12h00 -13h00).

- Nghỉ chủ nhật và chiều thứ bảy.Phí phục vụ sẽ được áp dụng sau khi ứng viên hết thời gian thử việc.

- Tiền thưởng KPI.

- Lương tháng 13: theo quy định của cty;

- Ngày lễ: theo luật lao động;

- Phép năm: 12 ngày/năm