Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
[Hilton] F&B Trainee - Thực tập sinh Ẩm thực | La Festa Phu Quoc
- Hạn nộp: 15/08/2025
- Mức lương: 1 - 3 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Duy trì cơ sở vật chất của bộ phận, tiêu chuẩn trình bày và mức độ dịch vụ đạt và vượt tiêu chuẩn thương hiệu của công ty.
- Maintain the department facilities, standards of presentation and levels of service to a level that achieves and exceeds Company Brand Standards.
• Ensure the smooth and efficient day-to-day operations of the department in line with company standards, consistently setting a good example by demonstrating attention to detail.
• Duy trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh và sạch sẽ trong toàn bộ bộ phận.
• Maintain high standards of cleanliness, and hygiene throughout the department.
• Thiết lập và duy trì tiêu chuẩn cao nhất về ngoại hình và vệ sinh cá nhân theo tiêu chuẩn trình bày cá nhân của nhân viên.
• Set and maintain the highest standards of grooming and hygiene at all times in line with Colleague personal Presentation Standards.
• Đảm bảo tất cả khách hàng được chào đón một cách lịch sự, thân thiện và luôn nhận được sự quan tâm tối đa.
• Ensure all guests are welcomed in a polite and friendly manner and receive the utmost attention at all times.
• Thực hiện các nhiệm vụ quản lý và hành chính để đảm bảo hoạt động của bộ phận diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
• Carry out management and administrative duties to ensure the smooth and efficient running of the department.
• Tối đa hóa doanh thu và tăng mức chi tiêu trung bình của khách thông qua việc bán thêm, duy trì tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng cao, và tạo động lực cho nhân viên bằng các buổi họp ngắn hàng ngày.
• Maximize revenue and increase the average spend per guest through upselling, maintaining high customer service standards, and motivating colleagues with daily briefings.
• Tương tác với khách để lấy ý kiến phản hồi về chất lượng dịch vụ và món ăn tại nhà hàng. Xử lý và giải quyết các phàn nàn của khách kịp thời.
• Interacts with guests to obtain feedback on quality of service and food in outlet. Investigates and resolves guest complaints in a timely manner.
• Lập kế hoạch sử dụng tồn kho và giám sát nguồn cung để đảm bảo nhà hàng luôn có đầy đủ khăn trải bàn, ly, dao kéo, bát đĩa, gia vị và các vật dụng cần thiết để phục vụ khách hàng. Giám sát việc chuẩn bị khu vực ăn uống và phục vụ.
• Documents inventory forecast usage and monitors supply so that restaurants are stocked with linen, glassware, silverware, China, condiments and other items necessary to provide appropriate customer service. Oversees set up of dining and service areas.
• Kiểm tra trực quan và thực hiện hành động khắc phục để đảm bảo cơ sở vật chất của nhà hàng luôn hấp dẫn và thu hút khách. Đưa ra hướng dẫn cải thiện và thực hiện các điều chỉnh cần thiết. Giám sát các yêu cầu bảo trì để đảm bảo sửa chữa được thực hiện kịp thời.
• Visually inspect and take corrective action to ensure that restaurant facilities remain appealing and attractive to guests. Provides guidance for improvement and implements necessary adjustments. Oversees work orders to ensure repairs and maintenance of facility are completed on a timely basis.
CHỨC NĂNG HỖ TRỢ (SUPPORTIVE FUNCTIONS)
Ngoài các chức năng chính, vị trí này có thể được yêu cầu thực hiện một số chức năng hỗ trợ dưới đây. Tỷ lệ thời gian thực hiện sẽ do người giám sát quyết định dựa trên nhu cầu cụ thể của công ty.
In addition to performance of the essential functions, this position may be required to perform a combination of the following supportive functions, with the percentage of time performing each function to be solely determined by the supervisor based upon the particular requirements of the company.
• Duy trì kênh liên lạc cởi mở giữa khách hàng, quản lý và nhân viên phục vụ; thảo luận các vấn đề vận hành với đồng nghiệp hoặc giám sát để tìm giải pháp.
- Maintain an open line of communication between guests, management, and service staff; discuss operational problems with co-workers or supervisors in order to work out solutions.
• Sắp xếp lịch và tham dự các cuộc họp bắt buộc.
• Schedule and attend required meetings.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và an ninh của khách sạn.
• Adhere to hotel safety and security standards.
• Sử dụng các phần mềm văn phòng như Word, Excel, Publisher, PowerPoint và/hoặc Outlook Express.
• Utilize traditional software programs such as Word, Excel, Publisher, PowerPoint and/or Outlook Express.
• Thực hiện công việc ở bất kỳ vị trí nào mà bạn quản lý khi cần thiết.
• Perform in the capacity of any position supervised.
• Thể hiện đặc điểm lãnh đạo tích cực để truyền cảm hứng cho nhân viên đạt và vượt tiêu chuẩn.
• Demonstrate positive leadership characteristics which inspire Team Members to meet and exceed standards.
• Tham dự tất cả các cuộc họp bắt buộc, bao gồm các cuộc họp cấp phòng ban, bộ phận và toàn thể nhân viên.
• Attend all mandatory meetings, including divisional, departmental, and staff meetings.
• Tham gia vào các hoạt động quan hệ công chúng cộng đồng cho nhà hàng và khách sạn.
• Participate in community public relations for the restaurant and the hotel.
• Trong trường hợp khẩn cấp, thực hiện công việc ở bất kỳ vị trí nào được giám sát.
• In emergencies, perform in the capacity of any position supervised.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Competitive salary
- Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe 24/7
- Heath Care Insurance (24/7)
- Thời gian làm việc: 9 tiếng/ngày, nghỉ 1 tiếng/ngày, nghỉ 2 ngày/tuần
- Working hours: 9 hours/day, 1 hour break/day, 2 days off per week
- Hỗ trợ vé máy bay về nước, chi phí tái định cư
- Relocation, home leave ticket
- Cung cấp chỗ ở, đồng phục, phương tiện đưa đón, 3 bữa ăn mỗi ngày
- Accommodation, uniform, transportation, 3 meals/day
- Các phúc lợi khác
- Other benefits
Yêu cầu công việc
The Food & Beverage Trainee serving Hilton Brand hotels always works on behalf of our guests and collaborates with other team members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow:
- Thái độ tích cực
- Positive attitude
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Good communication skills
- Cam kết cung cấp dịch vụ khách hàng ở mức cao
- Committed to delivering a high level of customer service
- Tiêu chuẩn ngoại hình chỉn chu, chuyên nghiệp
- Excellent grooming standards
- Linh hoạt trong việc ứng phó với nhiều tình huống công việc khác nhau
- Flexibility to respond to a range of different work situations
- Khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm
- Ability to work on your own or in teams
- Sẵn sàng học hỏi
- Willingness to learn
- Đam mê sự xuất sắc trong dịch vụ và tinh thần làm việc nhóm
- Passion for excellence in service and team-work
- Chú trọng đến chi tiết để đạt hiệu quả vận hành cao nhất
- Eye for detail to achieve operational excellence
- Quyết tâm để thành công
- Determination to succeed
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
- Có kiến thức về ngành khách sạn
- Knowledge of the hospitality industry
- Thành thạo các hệ thống CNTT
- Proficiency in IT systems
Yêu cầu hồ sơ
- Apply to via Hoteljob
- Tel: 0329 590 055
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
Tầng 2, tòa nhà Sun Home Phú Quốc, Khu Phố 6, Phường An Thới, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt nam-
![]()
A one-of-kind destination heartfully curated to capture the imagination, discover the romance of travel and spark one’s sense of wonder. La Festa is charismatic and spellbinding, filled with spectacular spaces and atmospheres that transport the curious wanderer in us all to faraway lands – yet feel nostalgically familiar and close to home. Located in the heart of Primavera, La Festa presents an immersive experience filled with joy and festivities, a celebration of friendship and love between people and cultures.
Quy mô: 100 - 499 
Tầng 2, tòa nhà Sun Home Phú Quốc, Khu Phố 6, Phường An Thới, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt nam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Nhân Sự - HR/ Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
