[Melia Vinpearl North] Cluster F&B Coordinator / Chuyên viên Ẩm thực Vùng (Thư kí) (Based in Hai Phong)
- Hạn nộp: 31/07/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Ẩm thực
Trợ lý, thư ký
10/07/2025 09:31
Mô tả công việc
1. Hành chính & Điều phối
- Quản lý lịch làm việc, sắp xếp cuộc họp, chuẩn bị tài liệu, biên bản và theo dõi tiến độ công việc của Giám đốc F&B và Giám đốc Ẩm thực vùng.
- Là đầu mối phối hợp và truyền thông giữa Ban F&B vùng và các F&B của khách sạn thành viên trong cụm.
- Hỗ trợ chuẩn bị và tổng hợp báo cáo định kỳ về hoạt động F&B từ các khách sạn trong cụm.
2. Hỗ trợ các dự án & tiêu chuẩn
- Theo dõi và cập nhật tiến độ triển khai các dự án F&B tại các khách sạn (menu mới, concept nhà hàng, tiêu chuẩn dịch vụ…).
- Hỗ trợ quản lý tài liệu tiêu chuẩn F&B, công thức, tài liệu đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ.
- Tham gia hỗ trợ tổ chức các chương trình training, food tasting, hội nghị vùng liên quan đến F&B.
3. Tổng hợp dữ liệu & báo cáo
- Thu thập, tổng hợp và phân tích các chỉ số hoạt động F&B (doanh thu, chi phí, mức độ hài lòng khách hàng…).
- Hỗ trợ xây dựng bảng điều khiển (dashboard) F&B nếu cần.
- Quản lý hệ thống lưu trữ hồ sơ, tài liệu số hóa của Ban F&B vùng.
4. Giao tiếp & đại diện hình ảnh
- Hỗ trợ trong việc soạn thảo các tài liệu truyền thông nội bộ và các chiến dịch liên quan đến F&B.
- Đảm bảo hình ảnh chuyên nghiệp, nhất quán trong các hoạt động truyền thông nội bộ/đối ngoại liên quan đến ẩm thực vùng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương và phúc lợi hấp dẫn.
- Thưởng tháng lương 13.
- Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Cơ hội thăng tiến tốt.
- Teambuilding và hoạt động nghỉ mát hàng năm.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN
- Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Nhà hàng, Ngoại ngữ, Hành chính văn phòng, hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B hoặc hành chính hỗ trợ, ưu tiên trong môi trường khách sạn quốc tế.
- Thành thạo Microsoft Office (đặc biệt là Excel, PowerPoint) và các công cụ cộng tác như Microsoft Teams, SharePoint, v.v.
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh tốt (nói và viết).
- Kỹ năng tổ chức, theo dõi công việc, quản lý thời gian tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, chủ động và linh hoạt trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên có hiểu biết hoặc đam mê về lĩnh vực ẩm thực, dịch vụ F&B.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Toàn quốc
-
“Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.
Thông tin liên hệ
-
Nhân Sự - Ban nhân sự vùng
-