Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
38025
1
Bếp Trưởng
- Hạn nộp: 31/08/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp, sắp xếp lịch làm hợp lý cho nhân viên.
- Kiểm soát toàn bộ quy trình làm việc của bộ phận bếp, giám sát quá trình chuẩn bị món của nhân viên để đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng món ăn.
- Lập kế hoạch, lên thực đơn các món ăn theo chủ đề hoặc tạo món ăn mới đưa vào menu nhà hàng.
- Phối hợp với bên nhà hàng để chuẩn bị quầy buffet sáng
- Kiểm tra thường xuyên để đảm bảo chất lượng món ăn, đảm bảo VSATTT.
- Trực tiếp quyết định việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
- Hướng dẫn, theo dõi việc sử dụng, bảo quản các loại tài sản, công cụ, dụng cụ, máy móc trong gian bếp.
- Thường xuyên kiểm kê số lượng, chất lượng của hàng hóa, nguyên vật liệu nhập vào
- Kiểm tra chất lượng của các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có hướng dẫn bảo quản cho phù hợp
- Hướng dẫn nghiệp vụ, đào tạo nhân viên bếp
- Làm báo cáo về chi phí, các vấn đề liên quan đến bộ phận bếp hàng ngày
- Giải quyết thắc mắc, khiếu nại của khách liên quan đến bếp
- Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng công suất, thưởng theo mức độ hoàn thành công việc,...
- Lương tháng 13
- Tham gia BHXH, BHYT khi vào HĐLĐ
- Phí gửi xe
- 01 bữa ăn tại canteen khách sạn
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành chuyên môn về bếp
- Kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí tương đương
- Có khả năng am hiểu và sáng tạo món ăn
- Có khả năng điều hành, quản lý đội ngũ tốt
- Khả năng sắp xếp, phân công công việc
- Siêng năng, có tinh thần trách nhiệm cao với công việc
- Gắn bó lâu dài
- Sức khỏe tốt
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
280 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, TP Hồ Chí Minh -
![]()
-
![]()
https://meboutiquehotel.com/
Located on a street with many tamarind trees, Me Saigon Boutique not only brings accommodation experiences but also leads us into a true work of art of Saigon culture, through the language of architecture and service. With the mission of bringing complete emotional experiences, Me Saigon Boutique always wants to bring absolute satisfaction. Let the smile of kindness welcome you!
Quy mô: 
280 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, TP Hồ Chí Minh 
Thông tin liên hệ
-
![]()
Ms. Duyen - HRO -
![]()
Google
Facebook
Zalo
