BẾP PHÓ (SUẤT ĂN HÀNG KHÔNG) - MENAS MALL - TÂN BÌNH

Hạn nộp: 24/08/2025
Mức lương: 19đ - 25đ

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận Tân Bình - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Hàng không/ Sân bay

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
29/07/2025 14:52

Mô tả công việc

1. Điều hành hoạt động bếp

Hỗ trợ Bếp trưởng lên kế hoạch sản xuất, phân ca và điều phối nhân sự.
Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan đảm bảo tiến độ giao hàng.

2. Chế biến và kiểm tra món ăn

Trực tiếp chế biến món theo phân công.
Kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi xuất xưởng.
Thực hiện test món mới theo chỉ đạo cấp trên.

3. Xây dựng và cải tiến thực đơn

Tham gia xây dựng thực đơn mới cho các hãng hàng không.
Góp ý công thức, định lượng, giá và tiêu chuẩn kỹ thuật món ăn.

4. Đào tạo nhân sự

Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và nhân sự kế thừa.
Tham gia hướng dẫn, đánh giá tay nghề định kỳ.

5. Quản lý thiết bị

Phối hợp bảo trì, sửa chữa, đề xuất thiết bị cần thiết phục vụ sản xuất.

6. Công việc khác

Kiểm tra kho, nguyên liệu, hạn dùng và chất lượng đầu vào – đầu ra.
Tham gia họp, đào tạo, báo cáo và thực hiện công việc khác theo phân công.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập từ 15 đến 25 triệu, thỏa thuận theo năng lực

Đóng BHXH, YT, TN; Bảo hiểm sức khỏe

Thưởng tháng lương thứ 13

Thưởng , quà tặng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ

Tiệc cuối năm, Teambuilding

Tham dự các khóa đào tạo do công ty tổ chức

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng ngành Bếp hoặc liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong mô hình suất ăn công nghiệp.
Biết lập kế hoạch, phân công và giám sát hoạt động bếp theo ca.
Hiểu quy trình chế biến suất ăn số lượng lớn, đảm bảo vệ sinh ATTP.
Kỹ năng quản lý, phối hợp tốt với các bộ phận khác.
Sức khỏe tốt, chịu được áp lực, có thể làm việc theo ca.
Trung thực, trách nhiệm, tác phong kỷ luật.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty TNHH Menas - Thành viên Tập đoàn Sovico

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
58 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https://menasvietnam.com/
Menas là tập đoàn thương mại dịch vụ tiêu chuẩn quốc tế. Các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi kế thừa tinh hoa văn hóa toàn cầu, mang đến những trải nghiệm ấn tượng, nâng tầm phong cách sống hiện đại. Menas nằm trong hệ sinh thái bền vững của Tập đoàn Sovico từ bất động sản, tài chính, ngân hàng, y tế đến dịch vụ hàng không.