Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
43135 1

Chef de partie

  • Hạn nộp: 20/08/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
07/08/2025 09:53

Mô tả công việc

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc.

- Trực tiếp chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.

- Đảm bảo món ăn chuẩn vị, đúng quy trình kỹ thuật và tiêu chuẩn trình bày.

- Kiểm soát nguyên liệu sử dụng, đảm bảo tiết kiệm, hạn chế hao hụt.

- Giám sát việc sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh thiết bị và khu vực bếp Âu.

- Hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho phụ bếp, nhân viên mới trong tổ.

- Phối hợp với các bộ phận liên quan (phục vụ, kho, thu mua...) để đảm bảo hoạt động vận hành suôn sẻ.

- Báo cáo tình hình hoạt động, nhu cầu nguyên liệu, dụng cụ và đề xuất sửa chữa thiết bị nếu cần.

- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, PCCC và vệ sinh lao động.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường thân thiện, chuyên nghiệp

- Cơ hội học hỏi và thăng tiến

- Thu nhập hấp dẫn: Lương cứng + Service charge

- Chế độ đầy đủ: BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm bếp Âu

- Kỹ năng tiếng Anh giao tiếp cơ bản, có tinh thần phục vụ khách hàng.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • 05 An Thượng 7, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Cucina Luca Italian Restaurant

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo