Restaurant Supervisor /Giám sát nhà hàng

1. Chuẩn bị các công việc vào ca/ Preparation at the beginning of shift

- Cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca.

Cooperate with other staffs to prepare for the shift.

- Phân công NV thực hiện công việc chuẩn bị.

Arrange staffs for preparations.

- Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.

Ensure a smooth working shift before opening time.

2. Quản lý toàn bộ nhân viên thuộc Khu phụ trách/ Staff management

- Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực phụ trách.

Manage all staffs at the appointed area.

- Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.

Arrange staffs arcordingly to perform the work.

3. Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng/ Restaurant tools management

- Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.

Keep track of tools usage during the working hours.

- Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca.

Check all machines, equipments in the appointed area before entering the shift.

- Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì.

Propose repairments to Manager & Maintainace Department.

- Lập các phiều đề nghị xuất kho cho quản lý duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.

Create export forms for upper manager to approve & arrange receiving goods at storage.

4. Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ trong các trường hợp cụ thể

Directly handle the serving in different situations

- Theo bảng mô tả công việc của phục vụ, tiếp thực

Following the JD

5. Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo/ Report after shift

- Báo cáo công việc hàng ngày vào cuối buổi cho quản lý nhà hàng và các công việc đột xuất khác.

Daily report to the Restaurant manager at the end of shift.

- Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca của tầng phụ trách.

Check all the work after ending the shift at the appointed area.

- Tổ chức giao ca cho ca sau.

Arrange hand-over to the next shift.

6. Nhiệm vụ khác/ Other duties

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo cấp trên

Take part in other assignments when appointed by upper management

- Hoàn thành công việc khác do cấp trên giao cho.

Complete other assignments by upper management.

- Tham gia đầy đủ các buổi họp, khóa huấn luyện đào tạo được triệu tập bởi cấp trên

- Take part in every meetings, trainings assigned by upper management

- Mức lương cạnh tranh theo năng lực

- Tham gia BHXH theo quy định sau khi kết thúc thử việc

- Thưởng Lễ Tết

- Phí phục vụ hàng tháng

- Hỗ trợ ăn trong ca làm việc

- Tốt nghiệp các chuyên ngành liên quan, hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ chuyên môn.

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, liên quan. Ưu tiên đã từng làm việc tại các khách sạn, resort 4-5*.

- Giao tiếp tốt, sử dụng thành thạo tiếng Anh và ngôn ngữ khác là lợi thế

- Sức khỏe tốt, siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

- Hoặc gửi cv qua email / zalo

- Email: tuyendung(a còng)sonagaresortphuquoc.com

- Tel/zalo: 0932.471.026 - 0868.403.236 (Mrs.Phương)