Butchery Chef / Nhân viên sơ chế
- Hạn nộp: 10/10/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Phân loại, chia phần, cắt thái nguyên liệu theo đúng định lượng và kỹ thuật chế biến.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước và sau khi sơ chế, đảm bảo nguyên liệu tươi mới, không hư hỏng.
Vệ sinh, bảo quản và sắp xếp nguyên liệu sau sơ chế đúng cách (bảo quản lạnh, hút chân không…).
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc, thiết bị dụng cụ sơ chế mỗi ngày theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Báo cáo các vấn đề liên quan đến chất lượng nguyên liệu cho Bếp trưởng hoặc người phụ trách.
Hỗ trợ các bộ phận bếp khác khi có yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực
- Tham gia BHXH theo quy định sau khi kết thúc thử việc
- Thưởng Lễ Tết
- Phí phục vụ hàng tháng
- Hỗ trợ ăn trong ca làm việc
Yêu cầu công việc
Có sức khỏe tốt.
Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ sơ chế thực phẩm là lợi thế.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương ở nhà hàng hoặc khách sạn
Am hiểu các loại thịt, cá, hải sản và kỹ thuật sơ chế chuyên nghiệp.
Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và kỹ năng bảo quản nguyên liệu.
Trung thực, siêng năng, cẩn thận, có trách nhiệm và kỹ luật trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
- Hoặc gửi cv qua email / zalo
- Email: tuyendung(a còng)sonagaresortphuquoc.com
- Tel/zalo: 0932.471.026 - 0868.403.236 (Mrs.Phương)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas and Resort, Tổ 5, khu phố Đường Bào, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang
-
Sonaga Beach Resort Phú Quốc là Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế 4* sao tọa lạc tại Bãi Trường, là khu resort mới xây dựng đáp ứng đầy đủ dịch vụ đẳng cấp cho khách hàng.
Thông tin liên hệ
-
Mrs Phương
-