Cold Commis / Phụ bếp lạnh

Hạn nộp: 10/10/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
14/08/2025 15:15

Mô tả công việc

Hỗ trợ thực hiện các công đoạn chuẩn bị món ăn lạnh như salad, món khai vị, các loại sốt, món tráng miệng lạnh theo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của khách sạn.Chuẩn bị nguyên liệu cho các món lạnh: rửa sạch, cắt thái rau củ, sơ chế hải sản, thịt nguội, phô mai, trứng, các loại sốt, gia vị…

Hỗ trợ thực hiện các công đoạn làm salad, món khai vị, món tráng miệng lạnh theo hướng dẫn của Bếp trưởng hoặc Bếp phó.

Đảm bảo các món ăn lạnh được chuẩn bị nhanh chóng, đúng công thức, trình bày đẹp mắt.

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, đảm bảo tươi ngon và an toàn thực phẩm.

Vệ sinh dụng cụ, khu vực làm việc, bảo quản nguyên liệu đúng cách theo quy định.

Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).

Học hỏi và nâng cao kỹ năng chế biến món lạnh dưới sự hướng dẫn của cấp trên.

Thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo phân công.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh theo năng lực

- Tham gia BHXH theo quy định sau khi kết thúc thử việc

- Thưởng Lễ Tết

- Phí phục vụ hàng tháng

- Hỗ trợ ăn trong ca làm việc

Yêu cầu công việc

Nam/Nữ, có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chăm chỉ.

Ưu tiên tốt nghiệp Trung cấp hoặc có chứng chỉ nghề bếp.

Có kinh nghiệm từ 6 tháng đến 1 năm ở vị trí tương đương tại khách sạn hoặc nhà hàng 4-5 sao là lợi thế.

Nắm vững kỹ thuật sơ chế rau củ, hải sản, biết cách bảo quản và chế biến món lạnh.

Cẩn thận, tỉ mỉ, chịu được áp lực công việc cao.

Có khả năng làm việc nhóm và tuân thủ quy định nội bộ.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

- Hoặc gửi cv qua email / zalo

- Email: tuyendung(a còng)sonagaresortphuquoc.com

- Tel/zalo: 0932.471.026 - 0868.403.236 (Mrs.Phương)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sonaga Beach Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas and Resort, Tổ 5, khu phố Đường Bào, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang
Sonaga Beach Resort Phú Quốc là Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế 4* sao tọa lạc tại Bãi Trường, là khu resort mới xây dựng đáp ứng đầy đủ dịch vụ đẳng cấp cho khách hàng.