[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TỔNG BẾP TRƯỞNG (EXECUTIVE CHEF)
- Hạn nộp: 30/09/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
1. Xây dựng và phân bổ kế hoạch và tổ chức thực hiện công việc của Bộ phận trong phạm vi quản lý.
2. Triển khai, kiểm soát việc lập và thực hiện ngân sách của Bộ phận
3. Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự cho Bộ phận. Thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý.
4. Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý.
5. Quản lý vận hành bếp, đảm bảo luôn chủ đông và đáp ứng đầy đủ nguồn thực phẩm cung cấp cũng như dự trù.
6. Kiểm soát chi phí, nâng cao chất lượng phục vụ khách.
7. Làm các menu mới, xây dụng các menu theo mùa, các trương trình khuyến mãi …
8. Xây dựng, duy trì tổ chức outlet, tổ chức chung của bộ phận.
9. Báo cáo và xây dựng các báo cáo mới để nâng cao việc quản lý chi phí được chặt chẽ, hoạt động bếp được duy trì và nâng cao.
10. Các công việc khác theo sự phân công của Tổng Quản lý và ngành dọc.
Quyền lợi được hưởng
- Lưu trú tại Resorts
- Công ty hỗ trợ 3 bữa ăn/ ngày
- Thẻ HODs định mức 3 triệu
- Chế độ Giặt là tại Resorts
- Được hưởng phí phục vụ (service charge)
- Tháng lương 13++ tùy theo tình hình kinh doanh
- Du lịch nghỉ mát hàng năm
- Sử dụng dịch vụ nội bộ, thưởng ngày lễ, quà lễ/sinh nhật/kỷ niệm…
- Đóng bảo hiểm theo quy định: BHYT, BHXH, BHTN theo luật Lao động Việt Nam
Yêu cầu công việc
- Sức khỏe tốt, không nhiễm các bệnh truyền nhiễm như: lao phổi, viêm gan A, viêm gan E, B.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp qua Hoteljob hoặc mail TuyendungFCBBR (a còng) catbabeachresort.com (Đổi a còng thành ký tự)
- Hotline: 0989447722
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
Số 24, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
-
-
https://flamingoholdings.vn/quan-ly-van-hanh-flamingo-hospitality-fhg-at4
- Flamingo Hospitality Management là công ty thành viên của Flamingo Holdings; - Chịu trách nhiệm vận hành và quản lý hệ thống các sản phẩm, dịch vụ, tiện ích 5 sao của các quần thể nghỉ dưỡng đẳng cấp thuộc hệ thống Flamingo; - Hộ chiếu nghỉ dưỡng All In Passport Diamond giúp khách hàng tận hưởng miễn phí và giảm giá không giới hạn 156 tiện ích đẳng cấp quốc tế trong suốt 365 ngày/năm trên toàn bộ hệ thống Flamingo Holdings; - Flamingo Hospitality Management đạt 17 giải thưởng danh giá hàng đầu thế giới về Dịch vụ - Điểm đến;
Thông tin liên hệ
-
Phòng Tuyển dụng - Phòng Tuyển dụng
-