Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Bếp Trưởng
- Hạn nộp: 31/08/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
1. Quản lý và điều hành bếp:
- Tổ chức họp đầu ca, phổ biến quy định, quy trình và phân công công việc.
- Lập kế hoạch đặt hàng, kiểm soát quy trình làm việc.
2. Lên thực đơn và đảm bảo chất lượng món ăn:
- Xây dựng menu mới, thực đơn tiệc theo yêu cầu, hướng dẫn chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
3. Quản lý nguyên vật liệu và hàng hóa:
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu của bếp.
- Kiểm kê, kiểm soát số lượng và chất lượng thực phẩm nhập và tồn kho.
- Xử lý, bảo quản thực phẩm, quyết định hủy hàng không đạt chuẩn.
- Kiểm soát vệ sinh bếp, công cụ dụng cụ, đồng phục nhân viên…
- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp, kiểm kê định kỳ, theo dõi việc sử dụng và bảo quản tài sản
4. Các công việc khác:
- Tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp nhân sự, lên lịch làm việc cho nhân sự trong bếp.
- Kiểm soát chi phí nhân sự bếp.
- Xây dựng quy định làm việc và đánh giá nhân viên hàng tháng.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong các báo cáo
- Giải quyết và xử lý phản hồi của khách hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương khởi điểm: 12.000.000 VNĐ/tháng (có thể tăng theo năng lực)
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
- Chế độ đãi ngộ theo năng lực và hiệu quả công việc.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp lâu dài.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ phỏng vấn:
Quản lý : 0961013553
Hồ Tà Đùng Resort – The Lake Hill trân trọng chào đón những ứng viên tâm huyết cùng đồng hành và phát triển.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Bon B'srê B, Xã Tà Đùng, Huyện Đắk Glong, Tỉnh Đắk Nông, Việt Nam.-
![]()
Là hệ sinh thái nghỉ dưỡng bền vững, rộng 6 hecta giữa Tà Đùng. Dành cho bạn - những người cần một nơi để "thân tâm" kết nối với thiên nhiên, nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng. Mong một ngày được đón bạn về với đại ngàn.
Quy mô: 
Bon B'srê B, Xã Tà Đùng, Huyện Đắk Glong, Tỉnh Đắk Nông, Việt Nam.
Thông tin liên hệ
-
![]()
Trần thanh liêm - GM -
![]()
Google
Facebook
Zalo
