Tổ trưởng/ tổ phó bếp lạnh

Hạn nộp: 30/09/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca chiều

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
28/08/2025 15:16

Mô tả công việc

Quản lý và phân công công việc trong tổ bếp lạnh, đảm bảo món ăn đúng tiêu chuẩn chất lượng và trình bày.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên trong tổ theo quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm soát nguyên vật liệu, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng cách, tránh hao hụt.
Giám sát vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên menu, cải tiến món ăn và phối hợp với các bộ phận khác.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
Service charge, bữa ăn trong ca.
Đầy đủ chế độ BHXH – BHYT theo quy định.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, nhiều cơ hội phát triển.
Tham gia các hoạt động nội bộ, đào tạo chuyên môn từ hệ thống chuỗi nhà hàng cao cấp.

Yêu cầu công việc

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm vị trí tương đương.
Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.

Yêu cầu hồ sơ

Location: 18 Steet 6, Thao Dien, Thu Duc, HCMC (Clay Restaurant)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

THE BRIX EATERY SAIGON

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
26 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
THE BRIX is a new tropical dining escape in District 2. This charming space is the perfect antidote to relax while enjoying refreshing drinks and mouth-watering Modern Asian food.