Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Chef de partie Japanese (IZAKAYA)
- Hạn nộp: 30/09/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Ca gãy
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
10/09/2025 15:27
Mô tả công việc
• Prepare a range of authentic Japanese dishes, grilled items and hot small plates
• Support to the Sous Chef to develop new dishes and refine existing recipes to align with the Izakaya's concept and ensure high quality.
• Ensure all food is prepared and presented attractively, meeting the establishment's standards.
• Monitor food and supply levels, place orders, and manage inventory to ensure efficiency and minimize waste.
• Maintain strict adherence to health, safety, and food hygiene standards in the kitchen.
• Oversee all kitchen operations, ensuring a clean, organized, and efficient work environment.
• Train and mentor kitchen staff, ensuring they follow recipes and adhere to food safety protocols.
Quyền lợi được hưởng
• Attractive salary and benefits, full service charge and salary during probation period
• Good opportunity for learning and development
• Educational and living expenses allowance
• Benefits for seniority
• 12 annual leaves, 8 days off per month
• Duty meal, uniform provided by Company
• Insurances as per law
• Accident Insurances 24/7
• Dormitory for staff (terms and conditions applied)
• Great change to discover internal and external training programs
• Other benefits will be shared in the interview
Yêu cầu công việc
• A deep understanding of Japanese cuisine, ingredients, and cooking techniques is crucial.
• Certification and knowledge of food safety and handling standards.
• The ability to manage multiple tasks and cook efficiently, especially under pressure.
• A passion for culinary arts and the ability to develop creative dishes.
• Strong interpersonal and communication skills to collaborate effectively with kitchen and front-of-house staff.
• Ability to lead, motivate, and supervise junior kitchen staff.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Khu du lịch Xuân Thiều, Phường Hải Vân, Thành phố Đà Nẵng-
![]()
-
![]()
https://mikazuki.com.vn/
Công ty TNHH ODK Mikazuki Việt Nam là Công ty có 100% vốn đầu tư Nhật Bản. Mang nét văn hóa tinh túy đậm đà Á Đông, Nhật Bản là nơi vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực luôn được ca tụng. Với tinh thần lan tỏa tinh hoa văn hóa Nhật Bản trên đất Việt, Danang Mikazuki được lấy cảm hứng là nơi đất trời hội tụ và nhịp sống bắt đầu. Đến với chúng tôi để sẵn sàng cho một hành trình khám phá đầy thú vị với những giá trị chuẩn Nhật chưa từng có. Được tạo hóa ưu đãi với bờ biển trong xanh quyến rũ, Vịnh Đà Nẵng là nơi tọa lạc của Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa. Trên diện tích 13 hecta, khu nghỉ dưỡng mang đến cho bạn nhiều loại hình dịch vụ hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản. Được xây dựng và vận hành bởi tập đoàn giàu kinh nghiệm đến từ đất nước mặt trời mọc, Mikazuki hiện đang sở hữu 4 khu nghỉ dưỡng lớn. Đây chính là lợi thế đặc biệt của chúng tôi để việc lan tỏa tinh hoa văn hóa Nhật Bản trở nên chân thật và đặc sắc nhất. Lấy ý tưởng về nơi đất trời hội tụ, nơi nhịp sống bắt đầu, khu nghỉ dưỡng được thiết kế và xây dựng dựa trên 4 nhân tố chính: Mặt trời - Khu biệt thự Hinode, Mặt trăng - Khách sạn Mikazuki, Sóng- Nhà hàng ven biển Nami và Biển- Công viên nước 365. Đây cũng chính là cách chúng tôi vận hành và hoạt động, một địa điểm vui chơi giải trí suốt 4 mùa năng động.
Quy mô: 
Khu du lịch Xuân Thiều, Phường Hải Vân, Thành phố Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
-
![]()
HR -
![]()
Google
Facebook
Zalo
