F&B Sales Manager / Quản lý Kinh doanh Ẩm thực

  Develop and implement sales strategies for Food & Beverage (restaurants, banquets, events) to achieve revenue targets.

- Phát triển và duy trì mối quan hệ với khách hàng cá nhân, doanh nghiệp, công ty tổ chức sự kiện, MICE, OTA…

  Build and maintain strong relationships with individual clients, corporate accounts, event companies, MICE, OTAs, etc.

- Phối hợp với bộ phận Bếp và Vận hành để xây dựng menu, gói dịch vụ và chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

  Coordinate with Kitchen and Operations teams to create menus, service packages, and attractive promotions.

- Tìm kiếm cơ hội hợp tác mới, mở rộng thị trường khách hàng tiệc, hội nghị, gala dinner, outside catering.

  Identify new business opportunities and expand market share for banquets, conferences, gala dinners, and outside catering.

- Quản lý, giám sát và đào tạo đội ngũ Sales phụ trách F&B.

  Manage, supervise, and train the F&B Sales team.

- Theo dõi xu hướng thị trường, phân tích đối thủ cạnh tranh, báo cáo định kỳ cho Director of Sales/General Manager.

  Monitor market trends, analyze competitors, and provide regular reports to the Director of Sales/General Manager.

  Competitive income, full benefits according to the Labor Law.

- Hưởng các chế độ: bữa ăn ca, đồng phục. Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật.

  Entitled to meal allowance, uniform, and full social, health, and unemployment insurance as regulated.

- Nghỉ phép năm,teambuilding hàng năm, thưởng lễ tết, tháng lương 13.

  Annual leave, yearly teambuilding, holiday bonuses, and 13th month salary.

- Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp.

  Career development opportunities in a professional hotel environment.

  College/University degree in Hospitality Management, Business, Marketing, or related fields.

- Có ít nhất 2–3 năm kinh nghiệm ở vị trí Sales Manager, ưu tiên mảng F&B/Events tại khách sạn hoặc resort 4–5 sao.

  Minimum 2–3 years of experience as a Sales Manager, preferably in F&B/Events within 4–5 star hotels or resorts.

- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, thuyết trình và xử lý tình huống xuất sắc.

  Excellent communication, negotiation, presentation, and problem-solving skills.

- Khả năng sử dụng tiếng Anh thành thạo; ưu tiên biết thêm ngoại ngữ khác.

  Proficiency in English; additional foreign languages are an advantage.

- Năng động, sáng tạo, định hướng dịch vụ khách hàng và chịu được áp lực công việc cao.

  Dynamic, creative, customer service-oriented, and able to work under pressure.