Thợ bánh mì Tai HANOI

Hạn nộp: 30/10/2025
Mức lương: 8 - 12 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
Hà Nội

Giờ làm việc
Ca đêm

Loại hình
Cửa hàng/ Tiệm/ Shop

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
26/09/2025 13:49

Mô tả công việc

Nhiệm vụ chính

Chuẩn bị & sản xuất

Cân đong, chuẩn bị nguyên liệu theo công thức.

Trộn bột, nhào, ủ, tạo hình và nướng bánh đúng quy trình.

Thực hiện các loại bánh theo kế hoạch sản xuất hằng ngày.

Chất lượng sản phẩm

Biết nướng bánh và vận Hành lò nướng

Đảm bảo hương vị, kết cấu, hình thức bánh theo tiêu chuẩn.

Sáng tạo và thử nghiệm sản phẩm mới (khi có yêu cầu).

Kiểm soát lượng hao hụt nguyên liệu trong sản xuất.

Vệ sinh & an toàn

Giữ khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị luôn sạch sẽ.

Tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

Sử dụng thiết bị bếp/bánh đúng cách, an toàn.

Quản lý & phối hợp

Hỗ trợ kiểm kê nguyên liệu định kỳ.

Phối hợp với kho và bộ phận giao nhận để đảm bảo tiến độ.

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh: theo năng lực và kinh nghiệm.

Phụ cấp: xăng xe, điện thoại

Chế độ thưởng: thưởng lễ, Tết, doanh số/hiệu quả công việc.

BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật lao động.

Mua bánh giá ưu đãi hoặc được tặng bánh hàng tháng.

Đào tạo nội bộ về quy trình kho, an toàn – vệ sinh thực phẩm.

Cơ hội phát triển: thăng tiến lên Tổ trưởng kho / Quản lý kho.

Môi trường làm việc ổn định, thân thiện.

Nghỉ phép năm và ngày nghỉ theo quy định.

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm làm bánh (bánh mì, pastry hoặc bánh ngọt).

Kiến thức về kỹ thuật làm bánh và bảo quản nguyên liệu.

Khéo léo, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm.

Sức khỏe tốt, có thể làm việc theo ca.

Ưu tiên: tốt nghiệp ngành bếp/bánh, hoặc từng làm tại bakery/café/hotel.

Yêu cầu hồ sơ

Submit current CV References and certifications

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sharon – Artisan Bakery

Theo dõi

Chat

Số 8 Đường số 2, Phường Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
https://shop.sharon-bakery.com/
Sharon Bakery produces top quality bakery products, using only top quality and and clean ingredients. We produce Vegan, Vegetarian and Gluten Friendly bakery products. Sharon Bakery is rapidly growing and became a strategic partner and supplier of many of the most well-known Hotels, Retailers and Restaurants across Vietnam. Sharon Bakery owns a centralized bakery production which is HACCP Certified, which is located in: An Phú An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh Our menu: https://shop.sharon-bakery.com/ Our FB page: https://www.facebook.com/sharonartisanbakery Here is a list of other bakery products that Sharon Produces to businesses: - Different type and size of Sourdough Breads, Sandwich Loaves, Mini Breads (roles, burger buns, mini breads etc.) and Baguettes - Different sizes and shapes of English Muffins, Scones, Roles etc. - Different sizes and shapes of Banana Breads, Pound cake (gateau de voyage) and Cookies - Croissants – regular and chocolate Sharon Business focuses on personal and diverse team development and to provide equal opportunities.