Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
1140 400
38479 1

Bếp Trưởng (Head Chef)

  • Đã tuyển xong
  • Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
26/03/2026 13:28

Mô tả công việc

  • Xây dựng và tiêu chuẩn hóa công thức chế biến món ăn, đảm bảo đồng nhất chất lượng.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Thiết kế menu theo yêu cầu sự kiện và xu hướng ẩm thực.
  • Đảm bảo món ăn đa dạng, thẩm mỹ, phù hợp đối tượng khách hàng.
  • Giám sát việc bảo quản, lưu trữ, sử dụng nguyên vật liệu.
  • Phân công công việc, đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ bếp.
  • Đánh giá hiệu quả làm việc, xây dựng tinh thần đồng đội.
  • Lập kế hoạch, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, định mức món ăn.
  • Đề xuất ngân sách mua sắm, dụng cụ bếp, máy móc.
  • Hợp tác với bộ phận Nhà hàng, Bar, Kinh doanh để xây dựng thực đơn tiệc, set menu.
Địa điểm làm việc: Khách sạn May De Ville Corner Hotel (24 Phan Huy Chú, Cửa Nam, Hà Nội)

Quyền lợi được hưởng

  • Thu nhập hấp dẫn, thưởng lương tháng 13.
  • Nghỉ Lễ Tết theo quy định.
  • Ăn ca tại khách sạn do đầu bếp chuyên nghiệp chế biến.
  • Cam kết đóng BHXH; chế độ Công Đoàn, sinh nhật, thăm hỏi đầy đủ.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.

Yêu cầu công việc

  • Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
  • Kỹ năng xử lý tình huống tốt.
  • Trung thực, chịu khó, nghiệp vụ chuyên môn tốt

Yêu cầu hồ sơ

(Có thể bổ sung khi đi làm)
  • Sơ yếu lý lịch có xác nhận của chính quyền địa phương nơi cư trú.
  • CCCD photo công chứng, ảnh 3x4 (4 ảnh).
  • Giấy khám sk (6 tháng trở lại đây).
  • Các loại bằng cấp, chứng chỉ liên quan.
  • Ứng viên vui lòng liên hệ:
  • Call/IB: 0886 058 502 - 0827 672 378
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

May De Ville Hospitality Group

May De Ville Hospitality Group

Theo dõi

Chat

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG