Chef de Partie/ Tổ trưởng bếp

Hạn nộp: 30/11/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
06/10/2025 21:42

Mô tả công việc

Prepare, cook, and present high-quality dishes in your assigned kitchen section.
/ Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn chất lượng cao trong khu vực bếp được phân công.
Ensure food production meets hotel and brand standards consistently.
/ Đảm bảo món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn thương hiệu và đồng nhất về chất lượng.
Assist in menu planning, recipe creation, and food presentation.
/ Hỗ trợ xây dựng thực đơn, công thức món ăn và cách trình bày món.
Maintain hygiene, cleanliness, and safety in all kitchen areas (HACCP compliance).
/ Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm (theo HACCP) trong toàn bộ khu bếp.
Support Commis and trainees with guidance and on-the-job training.
/ Hướng dẫn và đào tạo nhân viên phụ bếp, thực tập sinh trong quá trình làm việc.
Collaborate closely with other kitchen sections and service teams to ensure smooth operations.
/ Phối hợp chặt chẽ với các khu bếp khác và bộ phận phục vụ để đảm bảo vận hành hiệu quả.

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary and attractive benefits./
Mức lương cạnh tranh và chế độ phúc lợi hấp dẫn.
Career development opportunities within Accor Hotels.
/ Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong hệ thống khách sạn Accor.
Professional training and international working environment.
/ Được đào tạo chuyên nghiệp trong môi trường làm việc quốc tế.
Full insurance and welfare in accordance with company policy.
/ Tham gia đầy đủ bảo hiểm và phúc lợi theo chính sách công ty.

Yêu cầu công việc

Diploma or certificate in Culinary Arts or related field.
/ Có bằng cấp hoặc chứng chỉ chuyên ngành Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
Minimum 2–3 years of experience in a similar position, preferably in 4–5 star hotels or resorts.
/ Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng 4–5 sao.
Strong cooking skills and passion for culinary excellence.
/ Có kỹ năng nấu ăn tốt và đam mê trong nghề bếp.
Good teamwork, time management, and communication skills.
/ Có tinh thần làm việc nhóm, quản lý thời gian và giao tiếp tốt.
Knowledge of food safety and hygiene standards.
/ Hiểu biết về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Basic English communication is an advantage.
/ Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản là một lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ

Interested candidates, please send your updated CV at apply button/ Vui lòng ứng tuyển tại nút ứng tuyển.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Novotel Danang Nam An

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Tổ 53 Tân Trà, đường Trường Sa, Phường Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
https://careers.accor.com/global/en/
Strategically positioned along the vibrant Truong Sa coastal road, Novotel Da Nang Nam An is a highly anticipated upscale hotel that bridges the cultural charm of Hoi An Ancient Town and the dynamic energy of downtown Da Nang. This prime location offers guests seamless access to major tourist attractions including Marble Mountains, Ba Na Hills, and Son Tra Peninsula, while also boasting direct access to a pristine private beach. The hotel features 308 spacious and modern rooms, designed with contemporary aesthetics and thoughtful amenities to cater to both families and individual travelers. Key highlights include a stunning 100-meter swimming pool, well-equipped fitness center, diverse dining options from restaurants to bars, and a range of recreational and wellness facilities. Whether for a romantic getaway, a family vacation, or a solo retreat, Novotel Da Nang Nam An promises a balanced blend of relaxation, exploration, and modern comfort - all delivered with the trusted international hospitality standard of the Novotel brand.