Pastry Chef de Partie

Hạn nộp: 30/11/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
06/10/2025 21:47

Mô tả công việc

Prepare and produce high-quality pastries, cakes, and desserts according to recipes and presentation standards.
/ Chuẩn bị và chế biến các loại bánh, món tráng miệng đạt chất lượng cao theo công thức và tiêu chuẩn trình bày.
Managing daily pastry operations.
/ Quản lý hoạt động hằng ngày của khu bếp bánh.
Ensure consistency in taste, texture, and appearance of all pastry items.
/ Đảm bảo sự đồng nhất về hương vị, kết cấu và hình thức của các món bánh.
Maintain cleanliness and hygiene in the pastry section, following HACCP standards.
/ Duy trì vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khu bếp bánh, tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.
Monitor ingredient inventory and assist with ordering when necessary.
/ Theo dõi tồn kho nguyên liệu và hỗ trợ đặt hàng khi cần thiết.
Support new pastry creations and menu development under the guidance of the Executive Sous Chef/Executive Chef
/ Hỗ trợ sáng tạo công thức mới và phát triển thực đơn bánh ngọt dưới sự hướng dẫn củaExecutive Sous Chef/Executive Chef

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary and attractive benefits./
Mức lương cạnh tranh và chế độ phúc lợi hấp dẫn.
Career development opportunities within Accor Hotels.
/ Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong hệ thống khách sạn Accor.
Professional training and international working environment.
/ Được đào tạo chuyên nghiệp trong môi trường làm việc quốc tế.
Full insurance and welfare in accordance with company policy.
/ Tham gia đầy đủ bảo hiểm và phúc lợi theo chính sách công ty.

Yêu cầu công việc

Diploma or certificate in Pastry or Culinary Arts.
/ Có bằng hoặc chứng chỉ chuyên ngành Bánh hoặc Nghệ thuật Ẩm thực.
At least 2–3 years of experience in a similar position at a 4–5 star hotel or pastry kitchen.
/ Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong khách sạn 4–5 sao hoặc bếp bánh chuyên nghiệp.
Excellent pastry and dessert-making skills, with attention to detail.
/ Có kỹ năng chế biến bánh ngọt xuất sắc, chú trọng đến chi tiết và chất lượng.
Good knowledge of pastry equipment, ingredients, and food safety.
/ Am hiểu về thiết bị, nguyên liệu và quy trình an toàn trong sản xuất bánh.
Creative, organized, and able to work under pressure.
/ Sáng tạo, có tổ chức và chịu được áp lực công việc cao.
Basic English communication is an advantage.
/ Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản là một lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ

Interested candidates, please send your updated CV at apply button/ Vui lòng ứng tuyển tại nút ứng tuyển.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Novotel Danang Nam An

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Tổ 53 Tân Trà, đường Trường Sa, Phường Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
https://careers.accor.com/global/en/
Strategically positioned along the vibrant Truong Sa coastal road, Novotel Da Nang Nam An is a highly anticipated upscale hotel that bridges the cultural charm of Hoi An Ancient Town and the dynamic energy of downtown Da Nang. This prime location offers guests seamless access to major tourist attractions including Marble Mountains, Ba Na Hills, and Son Tra Peninsula, while also boasting direct access to a pristine private beach. The hotel features 308 spacious and modern rooms, designed with contemporary aesthetics and thoughtful amenities to cater to both families and individual travelers. Key highlights include a stunning 100-meter swimming pool, well-equipped fitness center, diverse dining options from restaurants to bars, and a range of recreational and wellness facilities. Whether for a romantic getaway, a family vacation, or a solo retreat, Novotel Da Nang Nam An promises a balanced blend of relaxation, exploration, and modern comfort - all delivered with the trusted international hospitality standard of the Novotel brand.