Nhân Viên Bếp Lạnh
- Hạn nộp: 31/10/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Phụ trách chuẩn bị và chế biến món ăn tại khu vực bếp lạnh như: salad, món nguội, đồ nguội khai vị, nước sốt, sandwich, trái cây, buffet sáng,…
- Đảm bảo hương vị, chất lượng, trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn 5 sao của khách sạn.
- Kiểm tra, sơ chế, bảo quản nguyên liệu tươi sống, thực phẩm lạnh đúng quy trình VSATTP.
- Phối hợp với Bếp nóng và các line khác để đảm bảo tiến độ phục vụ khách.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ chế biến, tủ lạnh, kho lạnh sạch sẽ, gọn gàng.
- Tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm, quy định HACCP, tiêu chuẩn thương hiệu D’Lioro.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Bếp phó.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận + thưởng phí dịch vụ
- Thưởng các ngày lễ, tết theo quy định Công ty
- Được tham gia học hỏi huấn luyện chuyên môn từ công ty
- Chế độ BHXH/BHYT/BHTN theo luật, nghỉ lễ – phép đầy đủ.
- Các phúc lợi cán bộ nhân viên theo quy định.
Yêu cầu công việc
- Giới tính Nam/Nữ, sức khỏe tốt, có tinh thần trách nhiệm.
- Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ bếp.
- Có kinh nghiệm 1–2 năm tại vị trí tương đương trong khách sạn, resort, nhà hàng cao cấp.
- Am hiểu các loại món nguội, salad, nước sốt, cách bảo quản thực phẩm lạnh.
- Kỹ năng làm việc nhóm, tuân thủ quy trình, tác phong nhanh nhẹn, cẩn thận.
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại môi trường 4–5 sao hoặc có ý tưởng sáng tạo món salad, cold dish.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Giấy khám sức khỏe
- Căn cước công dân
- Giấy xác nhận thông tin lưu trú
- Bằng cấp liên quan
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Tổ 2, Khu 4, phường Bãi Cháy, Tỉnh Quảng Ninh
-
Tọa lạc tại vị trí đắc địa bên bờ vịnh Hạ Long – di sản thiên nhiên thế giới, D’lioro Hotel & Resort là khách sạn nghỉ dưỡng 5 sao được đầu tư và vận hành bởi Công ty TNHH Đức Dương. Với hệ thống phòng nghỉ cao cấp, khu villa riêng biệt, nhà hàng sang trọng cùng các tiện ích như hồ bơi vô cực, spa, phòng hội nghị và khu ẩm thực đa dạng, D’lioro Hotel & Resort mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tinh tế, kết hợp hài hòa giữa phong cách hiện đại và nét đẹp thiên nhiên Hạ Long. Chúng tôi tự hào sở hữu đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, thân thiện và tận tâm – những con người cùng chung sứ mệnh kiến tạo “nơi làm việc hạnh phúc, dịch vụ đẳng cấp và trải nghiệm đáng nhớ” cho mỗi du khách.
Thông tin liên hệ
-
Mrs Mỵ - Chuyên viên HCNS
-