Tổ trưởng Pha chế/ Bar Captain

Hạn nộp: 15/11/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
16/10/2025 12:03

Mô tả công việc

Quản lý và điều phối hoạt động của quầy bar, phân công công việc cho nhân viên pha chế.
Đảm bảo chất lượng đồ uống, phong cách phục vụ và vệ sinh khu vực bar.
Pha chế cocktail, mocktail, đồ uống tiêu chuẩn và sáng tạo công thức mới.
Kiểm soát tồn kho, nguyên vật liệu, chi phí và báo cáo định kỳ.
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên, đảm bảo tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn 5 sao của khách sạn.
Phối hợp với các bộ phận khác (nhà hàng, bếp, sự kiện) để phục vụ khách hàng tốt nhất.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận + Service charge.

- Tham gia BHXH, BHYT, nghỉ tuần, phép năm, Lễ Tết, du lịch …

- Được hỗ trợ ăn ca, đồng phục, gửi xe…

- Được làm việc trong môi trường Khách sạn 5 sao chuyên nghiệp, được đào tạo bởi các Quản lý dày kinh nghiệm, có cơ hội và lộ trình thăng tiến ổn định.

Yêu cầu công việc

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm tổ trưởng pha chế
Làm được xoay ca sáng, chiều linh hoạt theo sự sắp xếp của bộ phận
Hiểu biết về kỹ thuật pha chế, decor đồ uống, quản lý hàng hóa và nhân sự
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản, tác phong chuyên nghiệp, chịu được áp lực công việc

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên có thể gửi CV qua email: hr4 (a còng) grandvistahanoi.com hoặc liên hệ: 0965 019 145 (Ms. Thanh)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Grand Vista Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Số 146 Giảng Võ, phường Giảng Võ, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội
Grand Vista Hanoi là khách sạn đạt tiêu chuẩn 5* quốc tế, địa chỉ nằm tại 146 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội. Khách sạn có hệ thống phòng họp, nhà hàng buffet và all day dining với sức chứa mỗi nhà hàng 240 khách. Bể bơi 4 mùa và Gym cũng được thiết kế theo tiêu chuẩn 5* quốc tế. Hiện Grand Vista Hanoi có nhu cầu tuyển dụng cho rất nhiều vị trí quản lý và nhân viên các bộ phận với mức lương và chính sách đãi ngộ cạnh tranh, môi trường làm việc chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về ngoại ngữ và nghiệp vụ khách sạn bởi những chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.