Bếp trưởng (làm việc tại Lantern, 330 Cửa Đại, Hội an)

Hạn nộp: 30/12/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
14/12/2025 14:11

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp nhằm đảm bảo chất lượng món ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm, hiệu quả chi phí và sự hài lòng của khách hàng.
Lên kế hoạch, tổ chức, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động bếp hàng ngày.
Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của khách sạn/tập đoàn.
Xây dựng, thử nghiệm và cập nhật thực đơn định kỳ (A la carte, Buffet, Set menu, Events...).
Đảm bảo món ăn được trình bày đẹp mắt, đúng công thức và khẩu vị phù hợp từng nhóm khách.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng và các phúc lợi cạnh tranh

- BHXH theo luật hiện hành

- Bảo hiểm tai nạn 24/7

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc tương đương, 1 năm ở vị trí Bếp trưởng tại khách sạn/resort 4-5 sao.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý nhân sự và đào tạo đội ngũ.
Am hiểu ẩm thực Á – Âu, quản lý chi phí thực phẩm và lập kế hoạch sản xuất.
Có tinh thần sáng tạo, trách nhiệm cao trong công việc.
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản trở lên.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp trực tiếp qua HotelJob
Liên hệ SĐT/Zalo: 0934 923 491 - Ms. Thúy (HRM)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Legacy Hoi An Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Đường Tống Văn Sương, thôn Thanh Đông, xã Cẩm Thanh, Hoi An, Vietnam
https://legacyhoian.com/about-us/
We warmly welcome you to the Legacy Hoi An Resort, and we wish you a very peaceful, serene, and pleasant stay with us. We hope you will enjoy our resort’s beautiful and tranquil setting, and that you will feel comfortable and close to nature. Our resort is the ideal base for exploring the Hoi An area, and especially the lifestyles of the Hoi An people. You will discover the simpleness and truthfulness that is in the hearts of local residents. This small historic town remains firmly anchored in the past, and proudly preserves its antique wooden buildings and quaint streets fronting onto a peaceful river scene. Since the opening of our resort in late 2013, we have focused on training our new and enthusiastic team of staff. With their attention to detail you can be assured of excellent service and dedicated, friendly, and elite customer care. If there is anything you need, or any way we can help you, please do not hesitate to ask any member of our staff.