Bếp Trưởng

Hạn nộp: 28/11/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thị Xã Cửa Lò - Nghệ An

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
28/10/2025 13:40

Mô tả công việc

• Quản lý , điều hành công việc của nhân viên nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và luôn sẵn sàng đáp ứng tối đa nhu cầu của thực khách.

• Lên thực đơn, quy cách , quy trình chế biến và chất lượng món ăn phục vụ khách .

• Chịu trách nhiệm trước BGĐ , Tổng bếp Trưởng và khách hàng về chất lượng món ăn mà bộ phận Bếp phục vụ.

• Lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng phục vụ vận hành của bộ phận Bếp.

• Quản lý hàng hóa, thực phẩm trong bếp về cả chất lượng và số lượng nhập/tồn. Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu, thực phẩm…được sử dụng tiết kiệm & hiệu quả, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong xuyên suốt quá trình thực phẩm, hàng hóa…nhập vào đến món ăn được đưa ra phục vụ khách.

• Tham gia tuyển dụng và đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ, quy trình vận hành, chế biến… cho nhân viên bộ phận Bếp.

• Một số công việc liên quan khác theo yêu cầu của BGĐ.

• Chi tiết Công việc trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn .

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.

- Hỗ trợ bữa cơm trong ca làm việc.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

- Được đào tạo nghiệp vụ, có lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.

Yêu cầu công việc

- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

- Khả năng xử lý vấn đề tốt, nhanh nhạy.

- Có tinh thần tập thể và trách nhiệm cao

- Thái độ làm việc nhiệt tình, nghiêm túc , vui vẻ

- Năng động linh hoạt, dễ thích nghi và sẵn sang làm việc dưới áp lực cao

- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản .

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

DIAMOND HOTEL CỬA LÒ

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Đường Nguyễn Sinh Cung, Nghi Hương, Cửa Lò, Nghệ An
Nằm trên trục đường Nguyễn Sinh Cung, chỉ cách quảng trường Bình Minh và bãi biển Cửa Lò vài phút đi bộ, Diamond Hotel hướng tới tiêu chuẩn khách sạn 5 sao quốc tế, hứa hẹn trở thành biểu tượng mới của sự sang trọng và đẳng cấp tại Cửa Lò. Với 400 phòng nghỉ sang trọng, 2 nhà hàng ẩm thực, phòng tiệc hiện đại, bể bơi hướng biển, spa cao cấp cùng nhiều tiện ích nổi bật khác, Diamond Hotel mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tinh tế và khác biệt. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên nhiệt huyết, chuyên nghiệp và đam mê ngành dịch vụ để cùng xây dựng và phát triển Diamond Hotel – điểm đến hàng đầu của du lịch Cửa Lò. Located on Nguyen Sinh Cung Street—just a few minutes’ walk from Binh Minh Square and Cua Lo Beach—Diamond Hotel aspires to international 5-star standards and is poised to become a new symbol of luxury and sophistication in Cua Lo. With 400 elegant guest rooms, two restaurants, modern banquet facilities, an ocean-view pool, a premium spa, and many other outstanding amenities, Diamond Hotel offers a refined and distinctive hospitality experience. We are seeking passionate, professional, and service-minded candidates to help build and grow Diamond Hotel—the premier destination in Cua Lo.