NHÂN VIÊN PHA CHẾ / BARISTA

• Chuẩn bị quầy pha chế và pha chế thức uống phục vụ khách.
• Xây dựng, đề xuất món thức uống mới.
• Kiểm tra hàng hóa, Nguyên vật liệu và hạn sử dụng của từng sản phẩm.
•  Lên danh sách kiểm tra sửa chữa & bảo trì công cụ dụng cụ & Máy Pha Café, máy ép trái cây, Máy làm nước đá, Máy rửa ly, Tủ Lạnh Trưng Bày, Máy POS mỗi tuần, tháng định kì.
• Giao nhận ca, kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo qui định.
• Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
• Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.
• Kiểm soát thức uống, hàng hóa nguyên vật liệu quầy pha chế tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê, báo cáo định kỳ (ngày, tuần, tháng).
• Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
• Sắp xếp quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.

• Môi trường làm việc thân thiện, năng động
• Chế độ phúc lợi: Bảo hiểm theo quy định nhà nước; Bảo hiểm sức khỏe tư nhân, quà tặng cho các dịp lễ, hoạt động team building gắn kết nội bộ hàng năm
• Cơ hội tham gia các lớp đào tạo kỹ năng, chuyên môn
• Nghỉ phép năm 13 ngày/ năm
• Chính sách tăng lương hàng năm dựa trên đánh giá hiệu quả công việc
• Lương tháng 13 theo hiệu quả kinh doanh của Bệnh viện

- Có kiến thức từ 1 - 3 năm kinh nghiệm trong vị trí tương đương.

- Kỹ năng giao tiếp tốt, thân thiện, có tinh thần phục vụ.

- Hiểu biết cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và vận hành máy pha cà phê.

- Trung thực, năng động, kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian tốt.

- Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn