Nhân viên bộ phận Phục vụ kiêm pha chế/ Food & Beverage Attendant cum Bartender

VAI TRÒ & MỤC TIÊU/ Main functions & Objectives

- Là người tạo ra những trải nghiệm cho khách hàng và mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng, góp phần xây dựng hình ảnh cho nhà hàng/ công ty.

- Là cầu nối giữa khách hàng với quản lý cấp trên.

NHIỆM VỤ TRỌNG TÂM (Key Objectives)

- Tuân thủ nội qui của Công ty và có trách nhiệm nhắc nhở đồng nghiệp cùng làm theo

- Luôn làm việc đúng, theo đúng quy trình đã đặt ra

- Tham gia đầy đủ các buổi học đào tạo của bộ phận và Công ty

- Bảo quản cẩn thận TTB, CCDC của nhà hàng . Báo cáo với cấp trên ngay khi phát hiện ra có đồ đạc bị hỏng hóc

. Tiếp nhận order từ nhân viên phục vụ hoặc từ khách hàng.

. Pha chế đồ uống.

. Vệ sinh cốc chén, dụng cụ pha chế và khu vực làm việc.

. Sắp xếp đồ dùng, dụng cụ khu vực pha chế sao cho bắt mắt.

. Sáng tạo những món đồ uống mới.

. Tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn vệ sinh tại nơi làm việc.

. Đặt hàng nguyên phụ liệu cần thiết.

. Hỗ trợ công việc thu ngân.

. Bảo quản nguyên liệu phục vụ pha chế để hạn chế hư hỏng.

. Báo cáo công việc và bàn giao tiền và tài sản sau mỗi ca làm việc.

. Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý."

- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm

- Đồng phục theo tiêu chuẩn khách sạn

- Đầy đủ chế độ bảo hiểm, có thêm Bảo hiểm sức khỏe

- Tháng lương thứ 13, service charge

- Môi trượng trẻ, nặng động, cởi mở, động viên học tập và phát triển nâng cao năng lực

- Ngoại ngữ/Foreign language: Cấp độ 2 (Toeic 300-450 hoặc tương đương) - Có khả năng hiểu & giao tiếp tiếng Anh Trung bình.

2. Kinh nghiệm

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 0.5 năm

Liên hệ: Ms. Trà My - 0941015543