Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
43945 1

TRƯỞNG CA BẾP VÀ PHỤ BẾP

  • Hạn nộp: 15/11/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
10/11/2025 14:03

Mô tả công việc

NHÀ HÀNG OLIVE & VINE TUYỂN DỤNGTRƯỞNG CA BẾP & PHỤ BẾP (MÓN ÂU)

Địa chỉ: 75 Loseby, An Hải, Đà Nẵng

Mô tả công việc:

1. Trưởng ca bếp (CDP – Món Âu):

• Chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món Âu: khai vị, món chính, tráng miệng, đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp mắt.

• Lên kế hoạch và điều phối công việc trong khu vực bếp, hướng dẫn phụ bếp thực hiện đúng quy trình.

• Kiểm soát nguyên liệu, phối hợp với kho bếp để đảm bảo nguồn cung đầy đủ cho ca nấu ăn.

• Hợp tác với nhân viên phục vụ để món ăn được phục vụ đúng giờ và chất lượng tốt.

• Giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.

2. Phụ bếp (Commis – Món Âu):

• Hỗ trợ Trưởng ca bếp chế biến món Âu: sơ chế, cắt thái, nấu theo hướng dẫn, trình bày món ăn.

• Tham gia chế biến món khai vị, món chính và món tráng miệng dưới sự hướng dẫn của Trưởng ca bếp.

• Giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Học hỏi, rèn luyện kỹ năng nấu món Âu và hỗ trợ các công việc bếp khác khi cần.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương xứng đáng theo năng lực.

• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.

• Cơ hội phát triển lâu dài cùng nhà hàng.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu Trưởng ca bếp:

• Có 2–5 năm kinh nghiệm nấu món Âu trong nhà hàng hoặc khách sạn.

• Thành thạo kỹ thuật chế biến, nắm vững nguyên liệu và cách trình bày món Âu.

• Có khả năng quản lý nhóm, hướng dẫn, đào tạo phụ bếp.

• Chịu được áp lực, cẩn thận, tinh thần trách nhiệm cao.

Yêu cầu Phụ bếp:

• Có 0–2 năm kinh nghiệm nấu món Âu hoặc muốn học nghề.

• Nhiệt tình, ham học hỏi, tinh thần đồng đội cao.

• Cẩn thận, chịu được áp lực và giao tiếp hiệu quả.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ qua Hoteljob.vn

Liên hệ trực tiếp: Trung Đức 0965410156

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 10 - 24
  • 75 Loseby, Phường An Hải, Thành Phố Đà Nẵng
  • Nhà hàng đồ Âu

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo