Bếp trưởng
- Hạn nộp: 31/12/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Outlet Manager
11/11/2025 10:57
Mô tả công việc
2. Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
3. Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
4. Quản lý nhân sự bộ phận bếp
5. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
6. Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
7. Các công việc khác
- Trực tiếp chế biến món ăn khi lượng khách đông, hay được khách hàng yêu cầu
- Phối hợp với Giám đốc bộ phận ẩm thực, quản lý nhà hàng, phòng Sale & Marketing lập kế hoạch, triển khai các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn và chương trình khuyến mãi cho nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những thắc mắc, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận và bộ phận Ẩm thực trong nhà hàng
- Làm báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày cho bộ phận kế toán; báo cáo kế hoạch làm việc và chi phí thực phẩm định kỳ cho Giám đốc nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ chỗ ăn, ở tại Resort
- Tạo điều kiện để học tập, phát triển bản thân
- Chế độ thưởng theo năng lực
- Chi trả đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định Pháp luật và nội quy Công ty
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 2 năm trở lên
- Chuyên về món Á, Món Việt
- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao
- Có kỹ năng Quản lý chi phí, giá bán, cost, ....
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Quốc lộ 1A, Xã Cà Ná, Tỉnh Khánh Hòa
-
-
https://honcocana.com
Mời bạn đến Hòn Cò Resort - Cà Ná, tọa lạc ngay eo biển Cà Ná tuyệt đẹp của tỉnh Ninh Thuận, cách Sài Gòn 300km về hướng nam, cách sân bay Cam Ranh 90km về hướng bắc. Đến nghỉ dưỡng tại Hòn Cò Resort - Cà Ná, buổi sáng lúc bạn tận mắt nhìn thấy cảnh mặt trời bình minh vừa nhô lên mặt biển, là lúc bạn nhâm nhi cafe, cùng bữa điểm tâm Buffet sáng lúc nào cũng được Hòn Cò chuẩn bị sẵn chờ bạn. Đến Hòn Cò bạn không chỉ tắm biển sạch trong không gian riêng biệt, lặn ngắm san hô, bạn có thể dạo bước trong "Vườn Đá Bạc" - nét độc đáo được thiên nhiên ban tặng riêng cho Hòn Cò Resort - Cà Ná. Đến với Hòn Cò - Cà Ná, bạn không đơn độc chỉ với vẻ đẹp nơi đây, chúng tôi thường tổ chức các tuyến tham quan mời bạn ghé thăm các danh lam thắng cảnh lân cận của tỉnh Ninh Thuận • Tháp Chàm Po Klong Garai • Vịnh Vĩnh Hy - Hang Rái • Tuyến đường ven biển - Mũi Dinh • Vườn Nho - Vườn Táo - Đồi Cừu ...
Thông tin liên hệ
-
Kiều Thị Bích Tiên - Nhân viên Nhân sự
-


Zalo