Head Chef Chinese Kitchen - Bếp Trưởng - Bếp Hoa

Hạn nộp: 31/12/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
15/11/2025 17:34

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm điều hành hoạt động của Bếp Hoa, bao gồm lập kế hoạch thực đơn, đặt hàng, quản lý nhân sự và giám sát quy trình chế biến món ăn. Dẫn dắt đội ngũ Bếp Hoa, đồng thời hỗ trợ Banquet và các bếp khác khi cần thiết. Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Ẩm thực và các cộng sự trong Bếp nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng, tạo môi trường làm việc tích cực và đạt mục tiêu tài chính của khách sạn. Đảm bảo việc chế biến và trình bày món ăn tuân thủ đúng phong cách và tiêu chuẩn của nhà hàng. Duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng và đại diện hình ảnh nhà hàng trong các hoạt động truyền thông / quảng bá khi được yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng

Các hoạt động chăm sóc nhân viên
Ưu đãi giảm giá dành cho nhân viên tại hơn 30 thương hiệu trong tập đoàn
Chế độ lương thưởng và phúc lợi cạnh tranh
Bảo hiểm sức khỏe PVI & Bảo hiểm tai nạn 24/7
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương; tối thiểu 8 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, ẩm thực – nhà hàng – khách sạn hoặc các vị trí chuyên môn liên quan
Hoặc
Tốt nghiệp Cao đẳng/Trung cấp trở lên các chuyên ngành Ẩm thực, Quản trị Khách sạn – Nhà hàng hoặc các ngành liên quan; tối thiểu 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, ẩm thực – nhà hàng – khách sạn hoặc các vị trí chuyên môn liên quan.

Yêu cầu hồ sơ

For application: (please choose 1)

• Choose your interested job and apply directly on our Hoteljob recruitment site

• Send application form to Loss Prevention Office: 01 Ngo Duc Ke Str., Saigon Ward, Ho Chi Minh City

Note: Only qualified candidates will be contacted.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Renaissance Riverside Hotel Saigon

Theo dõi

Chat

Quy mô:
8-15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
http://renaissance-hotels.marriott.com/
The Renaissance Riverside Hotel Saigon is a 5 star luxury hotel in Ho Chi Minh City managed by Marriott International Inc., a leading worldwide lodging company in the hospitality industry with 30 brands and more than 7,000 hotels and resorts across 131 countries & territories all over the world. To know more about us, get access to [http://renaissance-hotels.marriott.com/]! The successful and appropriate candidates will take part in a company committed to providing the best in terms of development opportunities and remuneration for its associates. This is evident in our 5 working days per week among other perks and benefits offered at Renaissance Riverside Hotel Saigon. Find us at [https://jobs.marriott.com/marriott/jobs?page=1&keywords=renaissance+saigon] for more job opportunities! SEE YOU SOON!