Tổ trưởng bếp Âu/ Chef de Parties - Western - Liberty Central Saigon Riverside
- Hạn nộp: 30/11/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
14/11/2025 15:27
Mô tả công việc
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hàng hóa và trực tiếp thực hiện các món ăn theo chuyên môn.
- Đảm bảo chất lượng món ăn, định lượng và thực đơn theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó.
- Giám sát nhân viên trong tổ về giờ giấc, tác phong, vệ sinh và an toàn lao động.
- Duy trì vệ sinh bếp, bảo quản thực phẩm và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
- Báo cáo kịp thời các sự cố, đề xuất giải pháp tiết kiệm chi phí và sản phẩm mới.
- Sắp xếp lịch làm việc và hỗ trợ tuyển dụng nhân sự bếp khi cần.
- Bảo quản trang thiết bị, dụng cụ và thực hiện các chính sách bảo vệ môi trường.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng/Tổng Quản lý
Quyền lợi được hưởng
- Nhân viên chính thức theo ca: 8 giờ/ngày; 24 ngày/tháng; 12 ngày Phép/Năm, thêm 1 ngày phép/5 năm làm việc
- Công việc ổn định, lâu dài
- Lương + KPI & tiền thưởng năng suất hàng tháng
- Lương tháng 13, hỗ trợ Tết và các khoản thưởng theo kết quả kinh doanh
- Cung cấp đồng phục, cơm giữa ca, phí giữ xe
- Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...)
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
- Khám sức khoẻ định kỳ chất lượng cao
- Tham quan học tập tiêu chuẩn 4-5 sao
- Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp Trung học Phổ thông
- Bằng cấp hoặc chứng chỉ về nghề bếp.
- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển là một lợi thế
- Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.
- Có kiến thức và kinh nghiệm áp dụng tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP).
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt
- Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
https:// http://www.libertycorp.com.vn
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng. Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới. Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng
Thông tin liên hệ
-
P. Nhân sự
-


Zalo